Rinviato il Vinitaly 2020 a Giugno
Veronafiere ha deciso di riposizionare le date di Vinitaly, Enolitech e Sol&Agrifood dal 14 al 17 giugno 2020....
In-Rilievo
ProWein 2020 annullato
Anche se inizialmente si era parlato solo di un rinvio, ora Erhard Wienkamp, amministratore delegato di Messe Düsseldorf GmbH , ha annunciato che ProWein 2020 non si terrà, ma che è stato posticipato al 2021. Il nuovo appuntamento è da domenica 21 marzo a martedì 23 marzo 2021....
Guasto fa uscire Lambrusco dai rubinetti di casa!
E se vi svegliaste, apriste il rubinetto di casa e invece dell'acqua esce vino Lambusco? Non è uno scherzo è successo il 4 marzo ai residenti di Settecani, un ...
Maxi frode del Prosecco DOC in Cantina Rauscedo
Si tratta di uno dei casi più eclatanti di frode del settore vitinicolo italiano degli ultimi anni: oltre 35 milioni di bottiglie contraffatte che sono state vendute dalla Cantina Rauscedo, in provincia di Pordenone....
Il fenomeno del gin nel mondo e in Italia
Tutti conosciamo questo distillato dall'aroma predominante di ginepro, ma pochi forse sanno che anche l'Italia si sta ritagliando una fetta di mercato, oltre alla grappa ed altri liquori....
Vino contraffatto nell’Oltrepò Pavese
L'operazione della Procura di Pavia "Dioniso-Vino adulterato e frode fiscale" ha portato all'arresto, nella notte del 22 gennaio scorso, di cinque persone per falso vino con marchio DOC, IGT o BIO prodotto nella Cantina Sociale di Canneto di Pavese. Gli arrestati sono il Presidente ed il Vicepresidente della Cantina, due enologi e un mediatore, mentre per due produttori della zona è stato disposto l'obbligo di firma....
Etsu il gin giapponese
Etsu Gin è un distillato giapponese che dallo scorso anno è sbarcato anche in Italia e ha ricevuto moltissimi consensi dagli estimatori....
Nel 2019 lo spumante italiano vola nell’export
Lo spumante italiano, nel 2019, è sempre più apprezzato all'Estero: Stati Uniti, Gran Bretagna, ma soprattutto Russia e Giappone. Le bollicine italiane superano nettamente lo champagne, il quale spunta ancora prezzi superiori....
La Grappa dalla A alla Z
La grappa è un'acquavite ottenuta esclusivamente dalla distillazione diretta delle vinacce rimaste dalla torchiatura dell'uva. Le uve devono essere prodotte e vinificate in Italia e gli impianti devono essere ubicati nel territorio nazionale....
ABC del vino: le basi per la lettura di un’etichetta di vino
Il mondo del vino è fatto anche da una terminologia ben specifica e questo articolo vuole mettere in evidenza alcune domande su concetti che vengono dati per scontati....