Come si fa il Risotto all’ Amarone
Il vino Pietro Sartori Amarone della Valpolicella DOCG dedicato ad xtraWine 2018 non e' solo un ottimo vino per accompagnare piatti importanti, e' anche un ot...
Primi
Minestra asciutta o in brodo che apre il pasto, eventualmente preceduta da un antipasto.
Ricetta insalata di lenticchie, barbabietole e pere con abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta fresca e veloce da preparare, ma altrettanto gustosa e sfiziosa. Curiosi? Continuate a leggere per scoprire la ricetta......
Spiedini vegetariani ricetta e abbinamento vino
Pensate che gli spiedini vegetariani alla griglia siano noiosi e poco saporiti? Continuate a leggere e vedrete che cambierete idea....
SPAGHETTI “UBRIACATI” AL CENTURIONE
Lo chef Loris Coccia del ristorante “Lu Cuccelò”, per l’Azienda Agraria Frattini Laura, torna a interpretare il gustoso Vino Cotto Centurione utilizzandolo come ingrediente principale per una appetitosa ricetta dell’entroterra, molto semplice da realizzare....
Vellutata di zucchine ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta veloce e sfizioso, adatto anche a chi è vegetariano. Entriamo in cucina e mettiamo ai fornelli per preparare questa buonissima ricetta....
Spaghetti alle vongole ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un classico della cucina italiana, dal sapore marino che ricorda l'estate, le spiagge ed il sole. Entriamo in cucina e prepariamo questo sfizioso piatto dal sapore di mare....
Vellutata di piselli ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un classico della cucina, ma sempre attuale, da gustare da soli o in compagnia. Pronti a prepare questa gustosa ricetta?...
Puré di cavolfiore ricetta e abbinamento vino
Se state cercando un contorno sfizioso, goloso, che non vi appesantisca, allora siete nel posto giusto perché xtraWine vi propone il puré di cavolfiore....
Risotto pere e gorgonzola ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un risotto adatto a questo periodo invernale, dagli ingredienti un po' insoliti che danno un risultato finale sfizioso e goloso....
Insalata di arance ricetta e abbinamento vino
L'insalata di arancia è un piatto estivo, ma se siete veramente sicuri? Oggi xtraWine vi propone una versione invernale adatta per un antipasto, oppure per accompagnare secondi di pesce, oppure come piatto unico per chi vuole mangiare sano ma senza appesantirsi....