Altri

La storica distilleria altoatesina Roner, per festeggiare l'ottantesimo compleanno di Andreas Roner (figlio del fondatore della distilleria), ha lanciato sul mercato un distillato di mele Gravensteiner, invecchiato 17 anni in botti di rovere selezionate e rifinito per due inverni nelle botti del Alpine Rum R74....

Se vi siete abituati a sentire parlare di Mezcal, ma forse non siete abituati a sentire parlare di Pox. Il pox (si pronuncia "posh") era prodotto dai Maya Tzotzil del Chiapas. Nella lingua Tzotzil significa "medicina" e tale distillato era utilizzato per uso cerimoniale, ed era ottenuto dalla distillazione di un mix di mais, grano e panela de caña (zucchero di canna)....

I liquori crebbero in diffusione, grazie agli ordini religiosi, agli inizi del ‘300, ma fu solo nel 1500 e 1600, quando l’importazione dello zucchero di canna e...

Il passare del tempo non segna solo i cambiamenti visibili sulla nostra pelle, ma apporta mutamenti anche negli alimenti e nelle bevande. Difatti, il momento de...