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Cascina Adelaide: A Barolo dove nasce il Barolo

L'xtrawinexperience continua in Piemonte e in questo articolo andremo a scoprire Cascina Adelaide a Barolo, dove nasce il Barolo. Cascina Adelaide nasce da un sogno: il sogno di Amabile Drocco, che a 60 anni lascia l’azienda meccanica da lui fondata ad Alba nel 1962 ai due figli per dedicarsi alla sua più grande passione...

I raffinati Crémant de Bourgogne di Chartron et Trébuchet

Il Crémant de Bourgogne Chardonnay Extra Brut firmato dalla Maison Chartron et Trébuchet svela tutta la raffinatezza dei metodo classico francesi. Le uve, 100% Chardonnay raccolte a mano, provengono essenzialmente dalla Côtes e Hautes Côtes de Beaune et Nuits, nonché dalla Côte Chalonnaise. ...

Laurent-Perrier Champagne Brut Millésimé 2012

Per la Maison Laurent-Perrier, il 2012 è un anno speciale, sia una grande annata che l'anno di celebrazione del suo bicentenario. Da allora, Alexandra e Stéphanie de Nonancourt hanno presieduto i destini di Laurent-Perrier con convinzione, determinazione e con lo stesso spirito pionieristico e innovativo del padre, Bernard de Nonancourt....

Arthur Metz, l’eleganza dei Crémant d’Alsace

Dal 1904 Arthur Metz produce vini e spumanti di grande eleganza nel nord dell’Alsazia.   tratta di una delle più importanti aziende vinicole della sua regione, capace di dare vita ai più raffinati Crémant d’Alsace AOC. Tra le diverse proposte della maison alsaziana vi è il “Perle Noire” Brut, un metodo classico prodotto con uve Auxerrois in purezza che maturano nei vigneti di proprietà nei pressi di Marlenheim, dove ha sede la cantina. ...

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Interviste esclusive dal mondo del vino ed approfondimenti da chi fa del vino una ragione di vita, di business e di cultura.

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