Quiche di patate e asiago: ricetta con abbinamento vino
Xtrawine vi propone un contorno, o un piatto unico se volete, sfizioso, gustoso e che si mangia con gli occhi. Continuate a leggere e scoprirete il vino in abbinamento....
Contorni
Termine con cui si indicano gli alimenti preparati separatamente dalla vivanda principale e che la accompagnano, rimanendo però esterni ad essa.
Carciofi alla giudia con abbinamento vino
Xtrawine vi propone una ricetta della cucina romana: i carciofi fritti, da non confondere con i carciofi alla romana che sono cotti in tegame. Continuate a leggere e troverete anche il vino in abbinamento....
Cavolini e zucca con semi misti con abbinamento vino
Volete mangiare un contorno di verdura sfizioso, invitante, d'effetto e gustoso? Siete nel posto giusto. Questo piatto è adatto anche ai vegetariani. Leggete la ricetta: c'è anche il vino in abbinamento....
Insalata di porcini con le uova e abbinamento vino
Uova, porcini ed insalata: mix insolito? No ricetta ad effetto con vino in abbinamento....
Fagioli al vino rosso e baccalà dorato con abbinamento vino
Siete certi che il baccalà non possa essere abbinato a dei fagioli al vino rosso? Leggete la ricetta e troverete anche il vino in abbinamento....
Ricetta e abbinamento Salse alla maionese per carne e pesce
Cucinate la carne e/o il pesce, ma non sapete con che salsa
accompagnarla o che vino abbinare alla carne o al pesce?
Siete nel posto giusto perché in questo...
Ricetta e abbinamento vino con Polenta ai funghi porcini
Scendono i gradi e i primi fiocchi di neve sul Bel Paese ed xtraWine vi propone un rimedio ai primi freddi invernali. Una ricetta della tradizione dalla grande ...
Quiche Lorraine
Oggi sfogliamo le pagine dei libri della cucina francese per scoprire una preparazione tipica della tradizione gastronomica: la quiche lorraine. Parliamo di una...
Funghi champignon
Oggi parliamo di un fungo tanto utilizzato e amato in tutto il mondo. L'Agaricus bisporus, che usiamo definire champignon, è un fungo basidiomicete appartenente...
Carciofi
Assiduamente presente sulle tavole italiane, da nord a sud, da este ad ovest, come protagonista di contorni, condimenti o antipasti vari, il carciofo (Cynara sc...