Risotto all’arancia: ricetta e abbinamento vino
Avreste mai pensato di abbinare il riso con l'arancia? Oggi, realizzando questa ricetta, supererete la frontiera del classico risotto, con un piatto gourmet, delicato e mediterraneo, ready?...
Primi piatti sfiziosi
Preparazioni culinarie non rientranti in nessuna delle altre due categorie.
Penne all’arrabbiata: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un classico della cucina, un po' piccante, sfizioso, colorato ... ideale per chi è arrabbiato. Continuando a leggere scoprirai il vino in abbinamento....
Pasta e fagioli: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone la pasta e fagioli, un piatto gustoso e sfizioso, perfetto per gli ultimi freddi di stagione. Si prepara con ingredienti semplici ed economici, ve lo proponiamo nella ricetta vegetariana che potrete arricchire con pancetta abbrustolita per un tocco godereccio. Cominciamo!...
Caldo verde: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtaWine vi propone una zuppa robusta adatta a questa stagione fredda, tipica della cucina del Portogallo. Caldo verde può essere tradotto in italiano "brodo verde", è caratterizzato dalla presenza della verza e della pancetta....
Spaghetti e pomodorini: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi presenta un piatto di spaghetti un po' diverso dal solito, ma che comprende gli ingredienti tipici dell'Italia e del Mediterraneo....
Risotto allo zafferano: ricetta e abbinamento vino
Ecco un altro classico della cucina italiana, adatto anche per i vegetariani perché manca il midollo, ma resta un piatto saporito e sfizioso....
Spaghetti alla carbonara: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un classico intramontabile della cucina: spaghetti alla carbonara. Anche di questa ricetta ne esistono svariate versioni, tutte gustose e sfiziose....
Risotto al radicchio rosso: ricetta e abbinamento vino
In queste fredde giornate d'inverno che ne dite di un bel risotto al radicchio rosso? Continuate a leggere per scoprire come preparare un risotto caldo e cremoso e quale vino abbinarci....
Gnocchi di ricotta e spinaci: ricetta e abbinamento vino
Avete mai pensato di preparare degli gnocchi di ricotta e spinaci con una salsa di taleggio? Se la risposta è no, continuate a leggere la ricetta. Continuate a leggere per scoprire il vino in abbinamento....
Gnocchi di pane: ricetta e abbinamento vino
In queste giornate fredde vorrei proporvi una ricetta che spero possa scaldavi con il suo sapore rustico utilizzando degli ingredienti semplici e di facile reperibilità....