Come si fa il Risotto all’ Amarone
Il vino Pietro Sartori Amarone della Valpolicella DOCG dedicato ad xtraWine 2018 non e' solo un ottimo vino per accompagnare piatti importanti, e' anche un ot...
Primi piatti sfiziosi
Preparazioni culinarie non rientranti in nessuna delle altre due categorie.
Vellutata di zucchine ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta veloce e sfizioso, adatto anche a chi è vegetariano. Entriamo in cucina e mettiamo ai fornelli per preparare questa buonissima ricetta....
Spaghetti alle vongole ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un classico della cucina italiana, dal sapore marino che ricorda l'estate, le spiagge ed il sole. Entriamo in cucina e prepariamo questo sfizioso piatto dal sapore di mare....
Risotto pere e gorgonzola ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un risotto adatto a questo periodo invernale, dagli ingredienti un po' insoliti che danno un risultato finale sfizioso e goloso....
Spaghetti gorgonzola e noci: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta veloce, gustosa e sfiziosa, che potete sfruttare se avete ospiti all'ultimo momento. Pronti? Cominciamo a preparare la ricetta....
Minestra di castagne: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone uno dei piatti tipici di questa stagione autunnale, da servire caldo accompagnato da dei crostini di pane. Mettiamo ai fornelli e prepariamo questa ricetta....
Vellutata di carote: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una vellutata di carote un po' diversa del solito, una versione meno ricca di ingredienti come prevederebbe la sua versione invernale. Curiosi? Continuate a leggere e scoprirete anche il vino in abbinamento....
Maccheroni gratinati con spinaci e gorgonzola: ricetta e abbinamento vino
Avrete mai pensato di gratinare al forno i maccheroni conditi con una salsa al gorgonzola e spinaci? Questo succulento piatto vi farà cambiare idea sul gorgonzola se siete convinti non vi piaccia....
Risotto al kiwi e Prosecco: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un abbinamento un po' insolito, ma gustoso e fresco, che lascerà i vostri ospiti incuriositi e piacevolmente sorpresi: Kiwi e Prosecco. Scopriamo di più sulla bizzarra storia del kiwi e le sue proprietà....
Risotto di asparagi: ricetta e vino in abbinamento
L'asparago è un ortaggio che è disponibile solo alcuni mesi dell'anno, non tutti conoscono e oggi xtraWine vi propone una ricetta classica. Iniziamo? Continuate a leggere e scoprirete il vino in abbinamento....