Primi piatti sfiziosi

Spaghetti alle vongole ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin28 Marzo 2020

Oggi xtraWine vi propone un classico della cucina italiana, dal sapore marino che ricorda l'estate, le spiagge ed il sole. Entriamo in cucina e prepariamo questo sfizioso piatto dal sapore di mare....

Risotto pere e gorgonzola ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin4 Febbraio 2020

Oggi xtraWine vi propone un risotto adatto a questo periodo invernale, dagli ingredienti un po' insoliti che danno un risultato finale sfizioso e goloso....

Spaghetti gorgonzola e noci: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin21 Dicembre 2019

Oggi xtraWine vi propone una ricetta veloce, gustosa e sfiziosa, che potete sfruttare se avete ospiti all'ultimo momento. Pronti? Cominciamo a preparare la ricetta....

Minestra di castagne: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin11 Ottobre 2019

Oggi xtraWine vi propone uno dei piatti tipici di questa stagione autunnale, da servire caldo accompagnato da dei crostini di pane. Mettiamo ai fornelli e prepariamo questa ricetta....

Vellutata di carote: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin24 Luglio 2019

Oggi xtraWine vi propone una vellutata di carote un po' diversa del solito, una versione meno ricca di ingredienti come prevederebbe la sua versione invernale. Curiosi? Continuate a leggere e scoprirete anche il vino in abbinamento....

Maccheroni gratinati con spinaci e gorgonzola: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin2 Giugno 2019

Avrete mai pensato di gratinare al forno i maccheroni conditi con una salsa al gorgonzola e spinaci? Questo succulento piatto vi farà cambiare idea sul gorgonzola se siete convinti non vi piaccia....

Risotto al kiwi e Prosecco: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin23 Maggio 2019

Oggi xtraWine vi propone un abbinamento un po' insolito, ma gustoso e fresco, che lascerà i vostri ospiti incuriositi e piacevolmente sorpresi: Kiwi e Prosecco. Scopriamo di più sulla bizzarra storia del kiwi e le sue proprietà....

Risotto di asparagi: ricetta e vino in abbinamento

Massimo Rattin21 Maggio 2019

L'asparago è un ortaggio che è disponibile solo alcuni mesi dell'anno, non tutti conoscono e oggi xtraWine vi propone una ricetta classica. Iniziamo? Continuate a leggere e scoprirete il vino in abbinamento....

Spaghetti cacio e pepe: ricetta e vino in abbinamento

Massimo Rattin28 Aprile 2019

Oggi xtraWine vi propone uno dei capisaldi della cucina italiana, sempre buono, sfizioso e gustoso. Pronti a preparare gli spaghetti Cacio e Pepe? Continuate a leggere e scoprire anche il vino in abbinamento....

Spaghetti alla chitarra con ragù d’agnello: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin19 Aprile 2019

Se volete preparare un piatto più elaborato utilizzando l'agnello, allora siete nel posto giusto. Siete pronti a preparare gli spaghetti? Continuate a leggere per scoprire la ricetta e il vino in abbinamento....

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