In-Rilievo

Finisce agosto ed inizia settembre, il mese che segna un po' la fine dell'estate, delle ferie, il rientro in ufficio, in aula, l'inizio del campionato. Anche per il vino questo è un periodo importante. Oggi vediamo insieme le impressioni in anteprima di due capolavori che la Toscana servirà questo settembre ai winelovers di tutto il mondo: Masseto 2016 e Solaia 2016....

Le colline vitate a Conegliano e Valdobbiadene (culla del Prosecco DOCG, da poco diventate Patrimonio dell'UNESCO) da questo mese includono tra le Unità Geografiche Aggiuntive le cosiddette Rive, che nel 2009 erano istituite come Menzione, e potranno essere inserite in etichetta dai produttori di queste zone dalla vendemmia 2019....

In base alle stime sulla vendemmia 2019, Coldiretti assieme a Confagricoltura parla di un calo del -6% rispetto al 2018, anche se occorre tenere presente che il 2018 è stato particolarmente abbondante e questo calo non va letto in termini negativi....

A lanciare la candidatura è stato Roberto Cerrato, Direttore dell'Associazione per il Patrimonio Vinicolo di Langhe-Roero e Monferrato, nell'ambito dell'evento "Vendemmia a Torino" che aprirà le porte ai produttori di vino dal 12 al 20 ottobre. ...