Che cos’è ?

Info e Costi

Orari

26 – 27 gennaio 2019: dalle ore 12.00 alle ore 19.00

Una manifestazione voluta dalle menti organizzatrici del Merano WineFestival, organizzata insieme alla Confcommercio di Siena, Camera di Commercio Siena – Arezzo e Comune di Siena, per celebrare a Siena, città simbolo della viticultura italiana, le eccellenze enologiche premiate The WineHunter Award.
Un evento in cui la città diventa protagonista, immergendo produttori e visitatori in un’atmosfera unica al mondo, dove la storia della terra si rispecchia nei luoghi: Rocca Salimbeni, sede del Monte dei Paschi, Palazzo Pubblico, il Palazzo del Rettorato e Palazzo Squarcialupi.
Wine&Siena vuole promuovere e valorizzare il meglio della produzione italiana e diventare un appuntamento immancabile per operatori del settore e appassionati nello storico contesto della città di Siena, baricentro della realizzazione vitivinicola toscana, apprezzata in tutto il mondo!
Vi aspettiamo il 26 e 27 gennaio 2019, diventate protagonisti della IV edizione di Wine&Siena!

Locations:
Rocca Salimbeni – Monte dei Paschi di Siena Piazza Salimbeni
Palazzo del Rettorato Via Bianchi di Sotto 55
Palazzo Comunale Piazza del Campo
Palazzo Squarcialupi, Santa Maria della Scala
Palazzo Sansedoni Via Bianchi di Sotto 34

Orari di apertura:
Giornata intera 11.00 – 19.30 45 euro
Mezza giornata 15.00 – 19.30 30 euro
Abbonamento di due giorni 60 euro

Storie di vino, di passione e di ideali. Storie di donne e uomini che in perfetta sintonia con la propria terra producono grandi vini. Un racconto da ascoltare e degustare il 27 e 28 gennaio nell’Antico Convento dei Cappuccini a Grottaglie (TA) la storica città dove da secoli la terra unisce le sapienti mani dei maestri figulini per dare vita a grandi opere in ceramica.

Che cosa aspettarsi?

“Evoluzione Naturale” proporrà degustazioni di vini, conferenze e incontri al naturale con più di 30 vignaioli provenienti da tutta Italia. Due giornate interamente dedicate alla conoscenza dei produttori che racconteranno, agli operatori del settore e ai visitatori, la loro filosofia naturale. Un processo che si traduce nel rispetto dell’ambiente sia in vigna che nella vita di tutti i giorni.

Ad accompagnare i visitatori in questo racconto di vitigni, cantine e territori: Sandro Sangiorgi, giornalista enogastronomo fondatore di “Porthos Racconta”, scuola ed editoria dedicate alla divulgazione della cultura del vino e del cibo. Insieme a Sangiorgi, Matteo Gallello, esperto conoscitore del movimento dei vini naturali in Italia e all’estero e redattore di “Porthos edizioni”.

Info e Costi

Biglietti

• Biglietto giornaliero: 15,00€
• Biglietto ridotto Horeca: 5,00€
• Biglietto ridotto AIS, Slow Food, FIS, ONAV: 10,00€
• Accredito gratuito per giornalisti

Orari

Domenica 27 gennaio 2019: 12.00 – 19.00

Lunedì 28 gennaio 2019: 10.00 – 19.00

Per ulteriori delucidazioni consultare il programma dell’evento.

Domenica 27 gennaio 2019 presso il Best Western Premier BHR Treviso Hotel Via Postumia Castellana 2 Quinto di Treviso, Slow Food Treviso con il Coordinamento Regionale del Veneto di Slow Food organizza la 6^ edizione di Treviso Slow Wine.

Chi sarà presente?

Quasi 90 produttori proventi dall’Italia e dalla Slovenia presenteranno le proprie etichette, accompagnate dalle eccellenze gastronomiche degli “Artigiani del Cibo” selezionati da Slow Food Treviso. I prodotti potranno essere degustati e acquistati dal pubblico.

Info e costi

L’evento avrà il seguente orario: dalle ore 10.30 alle ore 19.00.

Verrà richiesto un contributo all’associazione di 10 euro, comprensivo di degustazione dei vini e dei prodotti agroalimentari in esposizione e in vendita presso gli stand degli artigiani del cibo. In omaggio, inoltre, il bicchiere e il portabicchiere con il logo di Slow Food.

Solo per l’occasione, i visitatori con età inferiore a 30 anni potranno diventare soci Slow Food con il contributo di 5 euro, anziché 10 euro. Il ricavato della manifestazione finanzierà le attività educative di Slow Food e della Fondazione per la Biodiversità, in particolare i progetti 10.000 Orti in Africa (realizzazione di orti scolastici e familiari in Burkina Faso, Madagascar, Congo, Kenia e Tanzania), Orti in Condotta (che coinvolge circa 50 scuole della Provincia di Treviso) e Pensa che Mensa, rivolto a genitori, insegnanti e allievi degli Istituti Comprensivi 1 e 2 di Mogliano Veneto.

… inoltre

Presso l’area ristoro/degustazione Il BHR Treviso Hotel, proporrà piatti tipici della cucina veneta preparati dallo staff del ristorante DiVino Osteria Trevigiana, partner dell’iniziativa.

Contatti

Antonio Zamboni – Slow Food Treviso: [email protected]

Best Western PRemier BHR Treviso Hotel: [email protected]