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MidnightGin – un premium craft Gin pluripremiato

MidnightGin è un incrocio di tradizione ed innovazione, territorialità (con il Ginepro toscano quale botanica principale - ricordiamo che la sede è a Cortona) e globalizzazione (con alcune spezie che sono originarie di altre zone). Gin Italiano di alto livello, con botaniche selezionate, produzione limitata, ricetta unica e segreta che vi avvolgerà e vi conquisterà. Sono 12 le botaniche che danno carattere al MidnightGin. ...

Sartori di Verona, un destino chiamato Verona

Siamo in Valpolicella: le colline ornate di filari di vigne, gli olivi, i ciliegi e i muretti a secco sono da quattro generazioni lo scenario delle vicende della famiglia Sartori. Un percorso denso di storie, caratteri, opportunità e scelte di vita. Oggi Sartori di Verona è una realtà di successo dalla vocazione internazionale e la fiera presenza della statua di Cangrande della Scala che campeggia nel logo racconta di un’ispirazione, di un amore tenace per la propria città e la sua storia. ...

Tenute Silvio Nardi: coraggio, cuore e creatività

Tenute Silvio Nardi fu tra le prime aziende a intuire il potenziale di Montalcino, tra i dodici fondatori del Consorzio nel 1967. Oggi l’azienda guidata da Emilia Nardi, ultimogenita di Silvio, ha fatto molta strada nel solco di una viticoltura ragionata e consapevole, ed esprime oggi due versanti opposti della denominazione....

LUNGAROTTI: UNA STORIA DI FAMIGLIA

Quella di Lungarotti è una lunga storia d’amore per la terra che attraversa molte generazioni. Già un paio di secoli fa la famiglia Lungarotti produceva vino e olio nella Media Valle del Tevere. Un’attività che negli anni è cresciuta e si è consolidata fino a quando, nel Dopoguerra, Giorgio Lungarotti diede un nuovo impulso focalizzando l’attività sul settore vitivinicolo....

Il Rosato Onda Zorzettig

Il Rosato Zorzettig è un’espressione di sfumature e colori seducenti, grande convivialità, legato storicamente alla bella stagione, ma dalle potenzialità enormi, in grado di raccontare, con passione, tutta la sua piacevolezza e stile, in ogni periodo dell’anno. ...

Sezzana e Sassontino, due “cru” di Sangiovese

Circondato dalle valli pisane dell’Era e del Cascina, dove scorre il torrente Sterza, tra infinite distese di ulivi e borgate sparse, nasce la nostra tenuta Casanova della Spinetta. I Rivetti, spinti dalla voglia di mettersi in gioco e di misurarsi costantemente con loro stessi, nel 2001 trasformano una vecchia cascina in una cantina che lascia a bocca aperta per efficienza e stile e che vanta oggi ben 80 ettari, di cui 65 di vigneti e 15 di ulivi....

BRANCAIA CHIANTI CLASSICO: ESSENZA DI SANGIOVESE

La tenuta Brancaia a Castellina in Chianti venne acquistata all’inizio del 1981 dalla famiglia Widmer. La casa era disabitata e aveva bisogno di molti lavori di restauro ma le vigne, pur con sesti di impianto più ampi di quelli odierni, erano già in produzione. In Bruno e Brigitte Widmer nacque subito l’idea di iniziare a produrre vino e a farlo ricercando sempre la massima qualità....

SAN SIMONE: TRA LA MONTAGNA E IL MARE DEL FRIULI

San Simone nasce in Friuli, a Rondover, tra Prata e Porcia, nella zona più occidentale della Doc Friuli Grave e al centro della Doc Prosecco, ed è il frutto della tradizione e della cultura enologica della nostra famiglia, la quale è impegnata da quattro generazioni nel mestiere di vignaiolo....

365 GIORNI DI CHIARETTO

Oggi parliamo di Chiaretto, vino che registra un interesse esponenziale sia da parte del pubblico che della stampa, oltre a registrare un incremento nelle vendite in Italia e all’estero: Francia, UK, Olanda e Canada, senza tralasciare gli Stati Uniti ed il Nord Europa. Il Chiaretto si è affrancato da un consumo prettamente estivo per essere amato da uomini e donne tutto l’anno. ...

Damilano: una storia fatta di tradizione, cura e passione

Damilano è una delle cantine di Barolo dalle tradizioni antiche, ultra centenarie, risale al 1890 con Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari. Giacomo Damilano, genero del fondatore, sviluppò con passione il lavoro e l’amore per le sue vigne, fino a renderla un’azienda d’eccellenza, da trasmettere con orgoglio ai suoi nipoti che, a partire dal 1997, ne sono alla guida....

IL MARE COLORE DEL VINO, I VINI COLORE DEL MARE

E’ esattamente così! Molto spesso si dimentica il rapporto fortissimo tra i vini siciliani ed il mare e in particolare, in questo caso, tra i vini rossi siciliani ed il mare. Noi produciamo fortemente influenzati dal mare in diverse zone della Sicilia: a Menfi, a Vittoria, a Noto e in maniera più evidente a Milazzo, dove i nostri vigneti sovrastano il mare e sono in diretto rapporto con esso. Un rapporto che ne determina profondamente le caratteristiche...

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Agosto, 2021

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