In linea con quanto delineato nel Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2020, secondo cui il 71% delle persone in viaggio vuole vivere esperienze enogastronomiche memorabili, la Sicilia si conferma tra le destinazioni da scegliere per vivere esperienze arricchenti, multisensoriali, emozionali e culturali. Il progetto di Winery Tasting Sicily, in questo senso, nasce non solo per consentire al turista di prenotare facilmente degustazioni, ma anche per dare visibilità a tutto ciò e alla Sicilia intera: splendida e ricca isola, le cui fortunate condizioni climatiche favoriscono una vasta produzione di vini pregiati, dal Nerello Mascalese, al Carricante e al Catarratto, dal Nero d’Avola al Frappato, dal Cerasuolo di Vittoria a l'Inzolia, dal Grecanico allo Zibibbo, dal Grillo al Passito di Pantelleria....