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Massimo Rattin

Crema frangipane: ricetta e abbinamento vino

La crema frangipane è una delle creme fondamentali, da utilizzare tale e quale, ma anche per farcire torte o preparare delle coppe a base di crema frangipane e gelato alla crema: può essere usata anche come ripieno in una ricetta di zucchini al forno. Continuate a leggere per scoprire la ricetta ed il vino in abbinamento....

Massimo Rattin

Amo la buona cucina e le tradizioni enogastronomiche italiane, per me vino e dessert non sono solo un contorno ma la parte più interessante del buon vivere.

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