Melanzane al forno ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta diversa da quella classica... continuate a leggere e vorrete anche voi prepararla....
Massimo Rattin
Cinque Autoctoni vino bandiera dell’azienda Farnese
Il vino Cinque Auctoni dell’azienda Fantini-Farnese Group si è visto riconoscere 99 punti dal famoso enologo Luca Maroni nel suo Annuario dei migliori vini italiani (sia nell’edizione 2020 che nell’edizione 2019); questo vino ha ottenuto più di 30 medaglie d’oro, svariate volte ha ottenuto il titolo di “Migliori Vino Rosso d’Italia” e ha destato l’interesse di tutto il mondo....
Cantine Leonardo da Vinci storia cultura e buon vino
Tutti conosciamo Leonardo da Vinci, grande genio vissuto nel Rinascimento e le sue ricerche e scoperte sono ancora oggi oggetto di studio e di ricerca....
Torta alle albicocche ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una torta senza cottura e a base di albicocche, adatta sia alla colazione che alla merenda per i bambini, oppure se avete ospiti volete usare la frutta di stagione. Entriamo in cucina ed iniziamo la preparazione di questo dolce....
Marsala un vino liquoroso da scoprire
Lo stereotipo comune ha associato il Marsala ad un vino da dopo cena, abbinabile ad alcuni dessert ... ma è veramente così?...
Confermata la 29^ edizione del Merano WineFestival
Merano WineFestival, back to the roots: The WineHunter Helmuth Köcher affronta con coraggio e organizzazione il COVID-19 e conferma le date della 29^ edizione in programma dal 6 al 10 novembre 2020 senza stravolgere il format tradizionale....
Vellutata di zucchine ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta veloce e sfizioso, adatto anche a chi è vegetariano. Entriamo in cucina e mettiamo ai fornelli per preparare questa buonissima ricetta....
Tenute Rubino premiata da Robert Parker
Monica Larner, firma di punta di The Wine Advocate, ha premiato 3 vini delle Tenute Rubino in Puglia, ognuno dotato di forte personalità pugliese....
Il vino pronto a ripartire dopo il coronavirus
Il lockdown causato dall'emergenza sanitaria ha frenato i consumi del vino, ma da una ricerca a cura dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor risulta che nella cosiddetta fase 2 tutto tornerà come prima, compatibilmente con le disponibilità finanziarie degli wine lovers....
Ruché Montalbera un vino salvato da un parroco
L'azienda agricola Montalbera fa risalire le sue origini all'inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno, in cui la tenuta è circondata da n paesaggio alberato e dalle dolci colline che ne circondano la tenuta....
