Vegetariani e Vegani

Per vegetariana si intende il regime alimentare che prevede il consumo di vegetali ed eventualmente di pesce, latticini, uova o miele.

Per vegano si intende il regime alimentare che prevede esclusivamente il consumo di vegetali, con l’esclusione di carne, pesce e altri alimenti di origine animali (latticini, uova, miele, ecc.).