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    Notizie riguardanti i produttori di vino, premi vinti, ecc.

    Timorasso: vitigno a bacca bianca autoctono

    Redazione
    In punta di piedi, come per non disturbare, con la curiosità di un bambino e la determinazione di un adulto, Giorgio Rivetti de La Spinetta si è addentrato tra i Colli Tortonesi alla riscoperta del Timorasso, un vitigno a bacca bianca autoctono andato quasi perduto e poi recuperato circa trent’anni fa....

    UMBERTO CESARI: nel cuore dell’Emilia Romagna

    Redazione
    Tra i primi a credere nel potenziale dei vini dell’Emilia Romagna, Umberto Cesari decise di fondare l’azienda che oggi porta il suo nome, investendo tutto il suo impegno nella valorizzazione dei vitigni autoctoni. Nel 1964, in un epoca in cui la qualità e la tipicità erano concetti lontani, insieme alla moglie Giuliana, Umberto Cesari avviò la propria attività a Castel San Pietro Terme. ...

    Umberto Cesari: continua attenzione alla sostenibilità

    Redazione
    La Umberto Cesari fonda le sue radici sul rispetto della terra e la continua ricerca in termini di sostenibilità e innovazione. Sin dalla fine degli anni ’80 sono state adottate pratiche agricole volte a preservare terreni e viti: tra queste, l’utilizzo di prodotti solo a base vegetale permette di ridurre i residui tanto nei vigneti a conduzione integrata, come in quelli con regime biologico. ...

    PERPIERO: LA PERLA DELLA MAREMMA

    Redazione
    È un placido giorno d’estate. I raggi del sole bagnano le generose colline toscane che si affacciano sul mare di Castiglion della Pescaia. Una brezza soave si leva in volo, accarezzando le vigne, che si lasciano cullare. Il cielo azzurro incornicia l’opera della natura, dipingendo uno scenario fiabesco....

    Il Podere Forte, la stella della Val d’Orcia

    Redazione
    In un antico borgo toscano un ingegnere-contadino guida un’azienda agricola che si estende per 500 ettari, (di cui 24 a vigneti), in Val d’Orcia (Patrimonio dell’Unesco dal 2004), sulle colline senesi. Si chiama Pasquale Forte e si definisce “direttore d’orchestra”...

    BRANCAIA IL BLU: I SUOI PRIMI 30 ANNI

    Redazione
    Fin dal primo giorno, Brancaia produce vini di alta qualità, che raccontano il territorio in cui nascono: la soddisfazione in azienda è grande per i risultati raggiunti, ma il team è sempre consapevole di quanto sia indispensabile continuare ad investire nello sviluppo e nella ricerca....

    ROSSI “LA RONCAIA”: STILE E POTENZA D’ALTA COLLINA

    Redazione
    La Roncaia nasce nel 1998 grazie all’acquisizione da parte della famiglia Fantinel di una cantina, con sede nei Colli Orientali del Friuli, che aveva già alle spalle più di 30 anni di attività vitivinicola. Questo è stato il punto di partenza di un nuovo progetto, quello di creare una “boutique winery” in grado di produrre vini di assoluta qualità. Se cercate un approfondimento potete leggere l'articolo "La Roncaia tra le 100 migliori cantine al mondo"....

    I SALTARI – UN PROGETTO NATO PER ESPLORARE L’ESSENZA DEL NOSTRO TERRITORIO

    Redazione
    Tre sono i vini I Saltari, testimoni dell’eccellenza che la nostra terra sa donare nelle vicinanze della bellissima città di Verona: all’Amarone della Valpolicella ed al Valpolicella Superiore, prodotti fin dal 2003, si è aggiunto recentemente anche un il Valpolicella Ripasso Superiore, che completa degnamente la linea storica. La posizione dei vigneti è collinare, terrazzata da 150 a 300 mt.s.l.m. ed il terreno ha composizione molto calcarea con alcalinità moderata ed una esplorazione della profondità delle radici media. ...
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