Proclamati i vincitori del The WineHunter Award PLATINUM 2019
Proclamati ieri a Milano i nomi dei 25 vincitori di The WineHunter Award Platinum della categoria Wines e i 10 della categoria Old Vintage Collection Ante 2011...
Attualità
Notizie di attualità sul mondo della vitivinicoltura.
+3,1% all’export di vino italiano nel primo semestre 2019
L'export del vino italiano, nel primo semestre 2019, si attesa con un segno positivo con +3,1% toccando i 3 miliardi di euro in valore, mentre nel primo semestre 2018 si era attestato a 2,9 miliardi di euro in valore....
INTRAF – INtegrato TRacciabilità AntiFrode
INTRAF è la nuova piattaforma tecnologica sviluppata da Adros Spa al servizio delle cantine vinicole per la certificazione di autenticità delle bottiglie distribuite. Una necessità sempre più sentita dal momento che il mercato del falso ha assunto dimensioni inquietanti, specie per il “Made in Italy”. Si parla di cinque o sei miliardi di euro annui, anche se, data la natura di un mercato che opera nel sommerso, è difficile quantificarne l’esatto ammontare....
Il Valdarno di Sopra potrebbe diventare il primo vino biologico in Europa, BIO per disciplinare
Manca poco a che la prima denominazione del vino italiano biologica diventi realtà: la Giunta della Regione Toscana ha approvato le modifiche al disciplinare della DOC Valdarno di Sopra, ora la parola passa al Ministero dell'Agricoltura che lo deve vagliare....
Prosecco o Valdobbiadene? La disputa sull’etichetta dello spumante più venduto
Il ragione della disputa è la seguente: ora che tutti conoscono il Prosecco, come possono differenziarsi le cantine che producono nella zona storica di collina rispetto alle cantine che raccolgono le uve in zona DOC?...
Italia: scorte per 31,35 milioni di ettolitri
Se la vendemmia sta entrando nel vivo e le cantine italiane sono pronte ad accogliere i 46 milioni di ettolitri che entreranno nelle prossime settimane, occorre considerare le scorte già presenti nelle cantine....
En primeur Amarone: investire sulle barrique ora è possibile anche in Italia
Adotta anche tu una barrique, investi e rimani liquido. Questo è lo slogan per la vendita en primeur di Amarone della Valpolicella dell'azienda di Massimo Gianolli, La Collina dei Ciliegi....
Hundred Days: il gioco manageriale per produrre vino in casa
Proprio così! Siamo vicini all'uscita di un videogioco manageriale per produrre e commercializzare vino seduti davanti al PC!
L'idea non poteva che essere i...
Il vino nell’uovo: alla scoperta del vino fermentato nell’uovo di cemento
Sarà questa la prossima frontiera della produzione di vino? Sarà in grado l'uovo di cemento, praticamente eterno e estremamente personalizzabile, capace di sop...
Scoperta una nuova malattia della vite in California?
Un team di ricercatori, guidato da patologi vegetali dell'Università della California Davis, sta analizzando alcune vigne affette da una malattia al momento no...