Il vino è un affare di famiglia? Risponde Fiona Morrison, la Master of Wine, ospite delle famiglie del vino
Il vino è oggi più che mai un affare di famiglia. A dirlo è una ricerca della Harvard Business School, la quale stima che il 70% delle imprese familiari del vino vengono vendute o acquisite prima di passare alla seconda generazione, e soltanto il 12% sopravvive fino alla terza....