Barbaresco: il fratello del Barolo
Il vino piemontese Barbaresco, dove viene coltivato? Che origine ha? Se vuoi scoprire tutto questo continua a leggere l'articolo....
Massimo Rattin
Cavolini e zucca con semi misti con abbinamento vino
Volete mangiare un contorno di verdura sfizioso, invitante, d'effetto e gustoso? Siete nel posto giusto. Questo piatto è adatto anche ai vegetariani. Leggete la ricetta: c'è anche il vino in abbinamento....
Ciambellone rustico all’uvetta e arancia candita con abbinamento vino
Xtrawine vi propone un dolce intramontabile, che ci preparavano le nonne quando eravamo piccoli ... in versione più sfiziosa. Continuate a leggere e troverete anche il vino in abbinamento....
Champagne: storia e produzione di un mito
Spesso si dice che un vino è lo specchio del clima e del terreno di una zona, dei vitigni impiegati e delle tecniche vitivincole applicate: questa definizione calza a pennello per lo Champagne. Continuate a leggere e imparare alcune curiosità sullo champagne....
Dall’uva al mosto: l’inizio della vinificazione
Una volta terminata la vendemmia, cosa succede all'uva? Se volete saperlo continuate a leggere l'articolo....
Budino al ribes con abbinamento vino
Xtrawine vi propone un budino con il ribes: un dessert a base di frutta, sfizioso e ideale anche per i bambini. Leggete la ricetta e troverete anche il vino in abbinamento....
I migliori vini secondo Bibenda 2019
Vi siete mai chiesti che cosa significhino i grappoli in Bibenda? No, Xtrawine oggi ve lo spiega. ...
Crocchette di cuscus e melanzane con salsa di spinaci con abbinamento vino
Vi piacciono le crocchette e anche il cus cus? Xtrawine vi propone una ricetta innovativa e sfiziosa, adatta anche ai vegetariani. Troverete il vino in abbinamento....
Piemonte: terra di vigne e vino
La regione Piemonte è nota per il fascino storico e sportivo di Torino, ma anche per le morbide colline langarole avvolte nelle nebbie autunnali, nelle quali l...
Insalata di porcini con le uova e abbinamento vino
Uova, porcini ed insalata: mix insolito? No ricetta ad effetto con vino in abbinamento....
