Vini da Terre estreme: dal 2 al 4 febbraio a Treviso

Da sabato 2 febbraio fino a lunedì 4 febbraio 2019 a
Palazzo Bonifacio Variolo, Via Tolpada, 20 Treviso ospiterà la 7° edizione di Vini da Terre estreme, evento per i wine lovers e operatori professionali.

Che cosa aspettarsi? Cos’è la viticoltura eroica?

Le 3 giornate saranno ricche di eventi e iniziative sulla viticoltura eroica, nei quali wine lovers e operatori professionali, potranno assaggiare oltre 350 etichette proposte da 60 piccole realtà italiane. Lo scopo della manifestazione è quello di rendere omaggio a quei vini che sono stati coltivati in condizioni estreme come la montagna con forti pendenze, terreni rocciosi, terrazzamenti, gradoni, sabbie o piccole isole.

I produttori presenti vengono da tutto il territorio nazionale: dal Trentino Alto Adige alla Sardegna, dalla Valle d’Aosta all’Isola di Pantelleria, dalla Valtellina alla Costiera Amalfitana, dalle Cinque Terre alle pendici dell’Etna, dal Friuli alle isole toscane, il Veneto, fino ad arrivare all’estero come l’Istria, la Dalmazia e il Carso Sloveno.

Sono, inoltre, previsti workshop, momenti di approfondimento sul vino e MasterClass guidate da esperti. Per chi voglia iscriversi ed evitare la fila potrà prenotarsi online.

Info e Costi

Biglietti

• Ticket giornalieroIntero € 25,00 / Con prenotazione on-line € 20,00 e prevede:
  – Degustazione di tutti i vini presenti all’evento
  – Guida alla degustazione con tutte le informazioni sulle cantine presenti
  – Tasca brandizzata porta calice e calice in omaggio
  
• Ticket seminari guidatiSolo su prenotazione, numero chiuso.
  – € 25,00 con prenotazione e pagamento all’ingresso
  – € 20,00 con prenotazione on-line
  
• Ticket operatori professionali(importatori, distributori, Ho.Re.Ca., buyer non in possesso di invito)
  – € 10,00 su presentazione biglietto da visita all’ingresso

Orari

Sabato 2 Febbraio 2019

• Ore 17.00 Tavola rotonda “Il Coraggio di essere Unici: i vini eroici”

• Ore 19.30 Anteprima eno-gastronomica di Vini da Terre Estreme “Il coraggio di essere unici: i vini ‘eroici’ e la tradizione gastronomica dell’Etna”.

• Cena a 6 mani della chef siciliana Valentina Rasà e degli chef Manuel Gobbo e Beatrice Simonetti del Ristorante Le Beccherie di Treviso. Ai piatti del menu sono abbinati i vini delle cantine “eroiche” dell’Etna: Cantine Russo, Vini Nibali, Tenuta Montegorna e Az. Agr. Irene Baldalà.

Domenica 3 Febbraio 2019

• Ore 10.00 Apertura workshop – percorso di degustazione
• Ore 12.00 – 13.30 Seminario guidato “Il coraggio di essere unici: i vini rossi eroici”. Numero chiuso su prenotazione – max 60 posti
• Ore 15.00 – 16.30 Seminario guidato “Il coraggio di essere unici: i vini bianchi eroici”. Numero chiuso su prenotazione – max 60 posti
• Ore 20.00 Chiusura workshop

Lunedì 4 Febbraio 2019

• Ore 10.00 Apertura workshop – percorso di degustazione
• Ore 20.00 Chiusura workshop