Crème brûlée e abbinamento Umberto Cesari Colle del Re Albana Passito
L’Albana è un’uva con grappolo spargolo e acini con buccia molto grossa e resistente, caratteristiche che la rendono particolarmente adatta all’appassimento....
Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio. – Oscar Wilde
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