Festa della Vendemmia a Villaggio Fontanafredda
Festa della Vendemmia a Villaggio Fontanafredda; 12 e 13 settembre con tanta musica, pigiaura dell’uva a piedi nudi, i migliori vini dall’Alta Langa al Barolo....
Vini
La vita è troppo breve per bere vini mediocri. – Johann Wolfgang von Goethe
Vendemmia Italia 2020 alcuni dati
Vendemmia 2000: le previsioni sono buone, quello che preoccupa è il prezzo delle uve. L'Italia mantiene il suo primato con una 47,2 milioni di ettolitri....
Brancaia: una questione di famiglia
Brancaia si trova nel cuore del Chianti, a metà strada fra Firenze e Siena, circondata da colline ricoperte di fitti boschi di lecci e castagni. Questo paesaggio che è un susseguirsi di colline, borghi, pievi e case di campagna, immerso in una natura suggestiva e ricca non solo di bellezze e di storia, la cordialità della gente, il cibo genuino e ovviamente anche il vino, fecero innamorare immediatamente la famiglia Widmer....
Vini piemontesi eccellenza d’Italia
Vini piemontesi, la patria del nebbiolo, barolo, barbaresco, barbera, grignolino, dolcetto, roero, moscato d'Asti. I grandi rossi e bianchi del Piemonte....
L’Otreval, il Valdobbiadene DOCG zero zuccheri La Tordera
OTreval Valdobbiadene DOCG Rive di Guia Extra Brut è una perfetta sintesi di piacevolezza ed equilibrio, il primo Valdobbiadene Zero Zuccheri de La Tordera, prodotto solo con le migliori uve Glera e Verdiso. È il risultato della cura e dell’amore che vengono riservati ai nostri vitigni. ...
Va all’asta un pezzo della cantina dell’Enoteca Pinchiorri
L'Enoteca Pinchiorri mette all'asta un pezzo della sua leggendaria cantina per limitare i danni causati dal Covid-19. Le bottiglie saranno battute da Zachy's....
Valpolicella nonostante la grandine la vendemmia si farà
Valpolicella: la grandinata che ha colpito Verona e il veronese lo scorso 23 agosto non ha compromesso la vendemmia e i danni sarebbero limitati a una ... ...
A Bolgheri una ex cava diventa cantina con 15 milioni di euro grazie a Bulgheroni
A Bolgheri, in Toscana, Alejandro Bulgheroni sta investendo 15 milioni di euro per riqualificare una ex cava dismessa, per trasformarla in una nuova cantina ......
Come si fa il vino?
Vuoi scoprire come si fa il vino? Le fasi, i processi di vinificazione, il mosto, la fermentazione, la fermentazione tumultuosa. Continuate a leggere e ......
Come aprire una bottiglia di vino
Come aprire una bottiglia di vino, come aprire una bottiglia di vino senza il cavatappi, come stappare una bottiglia di spumante. Continuate a leggere....