Grappa Lugana invecchiata vince la Spirits Selection CMB
La Grappa Lugana invecchiata delle Distillerie Peroni Maddalena di Gussago (BS) entra nell'olimpo dei distillati. Volete scoprire altro? Continuate a leggere l'articolo....
Maccheroni ai formaggi: ricetta e abbinamento vino
Che ne dite di un primo piatto, che può anche essere degustato come piatto unico, ricco, sfizioso e goloso. Curiosi? Continuate a leggere e scoprire come realizzare la ricetta e con che vino è stata abbinata....
Filetti di salmone al limone e … gin: ricetta e abbinamento vino
Oggi Xtrawine vi propone un abbinamento culinario un po' insolito: il filetti di salmone con il gin. Non siete curiosi di sapere come vengono cucinati? Continuate a leggere e scoprirete anche il vino abbinato....
I migliori cocktail a base di Gin
Il gin, uno dei distillati classici, è stato uno dei primi ad essere utilizzato anche per realizzare dei cocktail fantastici. Continuate a leggere se volete conoscere nuovi cocktail....
E’ morto Beppe Colla, ultimo fra i patriarchi del vino
Si sono svolti giovedì 17 gennaio 2019, in Alba nella chiesa di Cristo Re, i funerali di Beppe Colla morto martedì a 88 anni nella sua casa di Alba.
Chi era...
Garda: miglior destinazione vitivinicola italiana secondo Wine Enthusiast
Il lago di Garda, la terra del Chiaretto e del Bardolino, è l’unica zona italiana segnalata dalla rivista statunitense Wine Enthusiast tra le dieci destinazioni vinicole al mondo da vedere nel 2019. ...
Cupole al cacao e rum: ricetta con abbinamento vino
XtraWine vi propone un abbinamento sfizioso, un abbraccio tra cacao e rum. Curiosi? Continuate a leggere la ricetta e scoprirete come si realizza.
Ingredien...
Barolo: prodotto simbolo della regione più bella del mondo
Se vi parlo di Piemonte che cosa vi viene in mente? Forse la prima cosa è il Barbaresco, ma sicuramente vi viene in mente anche il Barolo. Continuate a leggere l'articolo e scoprirete le caratteristiche uniche del Barolo....
Cantucci toscani: ricetta e abbinamento vino
Xtrawine vi propone una ricetta della regione Toscana: i cantucci. Ottimi da gustare in compagnia e un antipasto sfizioso anche per i più piccoli. Con che vino li abbiniamo? Continuate a leggere e lo scoprirete....
Orange Wine: Il quarto colore del vino
Di cosa sto parlando? Di Orange wines, vini che per caratteristica sono più scuri del bianco, ma non sono neri, e non sono rosati, sono appunto "orange"....