I migliori cocktail a base di Gin

Il gin è uno dei distillati più bevuti e storicamente apprezzati nel mondo, e da sempre è considerato particolarmente incline ad essere utilizzato per realizzare dei cocktail fantastici.

Oggi vi proponiamo i migliori cocktail a base di gin, gli imperdibili e gli indimenticabili.

Angel Face

Angel face cioè faccia d’angelo è un cocktail dedicato a Rick Blaine protagonista del film Casablanca interpretato da Humphrey Bogart, ed è una rivisitazione del French75, una variante di Henry MacElhone, barman fondatore dell’Harry’s Bar di Parigi.

Ingredienti:

  • 3 cl di gin
  • 3 cl di apricot brandy
  • 3 cl di calvados

Preparazione:

Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Scuotere e versare filtrando in una coppetta cocktail.

Bronx

Cocktail inventato da un barman statunitense nel 1908. La ricetta originale suggerisce di miscelare 1/3 di Plymouth Gin con 1/3 di vermut francese ed 1/3 di vermut italiano, dove il termine francese indica dry e italiano rosso.

Ingredienti:

  • 3 cl di gin
  • 1,5 cl di vermut rosso
  • 1 cl di vermut dry
  • 1,5 cl di succo di arancia

Preparazione:

Versare tutti gli ingredienti nello shaker con il ghiaccio, scuotere bene, versare filtrando in una coppetta cocktail ghiacciata.

Gin Fizz

Capostipite dei Fizz, il Gin Fizz è uno dei primi cocktail storicamente documentati e presente nella bibbia dei cocktail redatta da Jerry Thomas “How to Mix Drinks or The Bon”.

Ingredienti:

  • 4,5 cl di gin
  • 3 cl di succo di limone fresco
  • 1 cl di sciroppo di zucchero
  • 8 cl di soda water
  • 1 fetta di limone per guarnizione

Preparazione:

Scuotere gli ingredienti nello shaker, tranne la soda. Versare in un highball e colmare con soda water.

Negroni

Questo cocktail è nato per il vezzo di un cliente nel 1919 al caffè Casoni di Firenze ed il barman aggiunse alla formula dell’Americano il gin, ottenendo un drink robusto e alcolico. Oggi è richiesto nella versione Sbagliato, cioè con lo spumante al posto del gin, oppure nella versione Negrosky, con la vodka.

Ingredienti:

  • 3 cl di gin
  • 3 cl di Campari
  • 3 cl di vermut rosso
  • 1/2 fetta di arancia per guarnizione

Preparazione:

Miscelare gli ingredienti direttamente nel bicchieri old fashioned pieno di ghiaccio. Mescolare adagio. Decorare con mezza fetta di arancia. Aggiungere uno spruzzo di soda, se gradito.

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