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Redazione

THE BUSKER E LA GAMMA

The Busker prodotto interamente nella distilleria di Roayl Oak, situata con orgoglio in una tenuta del XVIII secolo nel sud-est irlandese nella Contea di Carlow, con la Single Collection (44.3%), costituita dai 3 grandi whiskey: Single Grain, Single malt e Single Pot still e il Blend Triple Cask Triple Smooth (il blend dei 3 single) propone un’esperienza di degustazione completa in grado di soddisfare i gusti di tutti....

Canoso: innovazione nella tradizione

La storia della famiglia Canoso ha inizio nel 1876, quando si è deciso di convertire i terreni da orti a vigneti. Grazie al pensiero innovativo di Giuseppe Meneghello Canoso, il quale ha voluto investire su terreni collinari, i vini Canoso sono caratterizzati da un’intensa mineralità, tipica del territorio di Soave. ...

ARGENTINA DA NORD A SUD

L’Argentina ha compiuto negli ultimi anni una vera e propria rivoluzione e rappresenta probabilmente il paese vitivinicolo più rilevante dell’America del Sud, una realtà famosa per i suoi rossi di eleganza e carattere. E’ Mendoza il territorio principe di quest’uva, che sorge a 1000 metri d’altitudine su un vasto altopiano è arriva a più di 1.500 metri dove si possono trovare alcune delle aziende più importanti come Bodega Catena Zapata, Bodega Achaval Ferrer o Bodega Vinos de Potrero....

AZZARDO

L’idea alla base del nome Azzardo è stata quella di voler creare un vino diverso, un vino che potessi sentire veramente mio. Ho voluto unire gli uvaggi classici del Valpolicella con due vitigni internazionali e la sfida è stata di utilizzare anche per quest’ultimi una tecnica tipica della Valpolicella: l’appassimento....

Le Cantine dei Marchesi Incisa della Rocchetta in Piemonte. Una boutique winery da scoprire.

La storia vitivinicola del Monferrato e quella dei Marchesi Incisa della Rocchetta in Piemonte sono strettamente legate. La famiglia Incisa, le cui origini piemontesi risalgono a prima dell’ XI secolo, è infatti dedita da generazioni alla produzione di vini di qualità nel piccolo comune di Rocchetta Tanaro, nel cuore del Monferrato famoso per le sue Barbera e Grignolino. ...

Un po’ di storia e un po’ di arte della Franchini Agricola

Nel cuore della Valpolicella Classica, a pochi passi dal paese di Negrar di Valpolicella, sorge l’Antica Corte Forlago, locata all’interno della contrada storica che risale al 1460, dove la famiglia Franchini porta avanti con passione la propria tradizione vitivinicola da generazioni. I poderi si estendono su una superficie collinare di circa 5 ettari ad un’altitudine che va dai 280 metri s.l.m. fino a 500 metri s.l.m. ...

Gli spumanti Lebollè: l’altro futuro di Losito e Guarini

Negli ultimi anni lo spumante italiano ha raggiunto un successo incredibile grazie al miglioramento qualitativo nella selezione delle uve e nei metodi di produzione. Come spesso accade, l’ottima qualità diventa il motore che indirizza le scelte dei consumatori ed è impossibile non citare gli spumanti della linea Lebollè dell’azienda vinicola Losito e Guarini. ...

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Interviste esclusive dal mondo del vino ed approfondimenti da chi fa del vino una ragione di vita, di business e di cultura.

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