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    L’impegno di Valdo nella sostenibilità: una dichiarazione d’amore per l’ambiente

    Redazione
    L’azienda crede nella sostenibilità come valore irrinunciabile per contribuire a migliorare il pianeta ed assicurare alle generazioni future un domani migliore. Questo avviene principalmente gestendo i vigneti in modo sostenibile attraverso una serie di buone pratiche agricole, per offrire spumanti che esprimano eccellenza nel pieno rispetto del territorio...

    VAL POLIS CELLAE 2021

    Redazione
    Questo è il Val Polis Cellae, l'evento di punta organizzato dalla Strada del Vino Valpolicella per la seconda Domenica di Ottobre e al quale partecipano ogni anno tantissime persone, sia appassionati di vino ma anche semplici curiosi!...

    Timorasso: vitigno a bacca bianca autoctono

    Redazione
    In punta di piedi, come per non disturbare, con la curiosità di un bambino e la determinazione di un adulto, Giorgio Rivetti de La Spinetta si è addentrato tra i Colli Tortonesi alla riscoperta del Timorasso, un vitigno a bacca bianca autoctono andato quasi perduto e poi recuperato circa trent’anni fa....

    UMBERTO CESARI: nel cuore dell’Emilia Romagna

    Redazione
    Tra i primi a credere nel potenziale dei vini dell’Emilia Romagna, Umberto Cesari decise di fondare l’azienda che oggi porta il suo nome, investendo tutto il suo impegno nella valorizzazione dei vitigni autoctoni. Nel 1964, in un epoca in cui la qualità e la tipicità erano concetti lontani, insieme alla moglie Giuliana, Umberto Cesari avviò la propria attività a Castel San Pietro Terme. ...

    Umberto Cesari: continua attenzione alla sostenibilità

    Redazione
    La Umberto Cesari fonda le sue radici sul rispetto della terra e la continua ricerca in termini di sostenibilità e innovazione. Sin dalla fine degli anni ’80 sono state adottate pratiche agricole volte a preservare terreni e viti: tra queste, l’utilizzo di prodotti solo a base vegetale permette di ridurre i residui tanto nei vigneti a conduzione integrata, come in quelli con regime biologico. ...

    PERPIERO: LA PERLA DELLA MAREMMA

    Redazione
    È un placido giorno d’estate. I raggi del sole bagnano le generose colline toscane che si affacciano sul mare di Castiglion della Pescaia. Una brezza soave si leva in volo, accarezzando le vigne, che si lasciano cullare. Il cielo azzurro incornicia l’opera della natura, dipingendo uno scenario fiabesco....

    Redazione

    Interviste esclusive dal mondo del vino ed approfondimenti da chi fa del vino una ragione di vita, di business e di cultura.

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