Massimo Rattin

Sannio Falanghina sarà la Città del Vino per il 2019

A Benevento, il prossimo 16 febbraio, si svolgerà la cerimonia ufficiale per il passaggio delle consegne tra le cittadine portoghesi di Torre Vedras e Alanquer (vincitori della Città Europea del Vino 2018), ai 5 Comuni italiani del territorio ‘Sannio Falanghina’ (Castelvenere, Guardia Sanframondi, Sant’Agata dei Goti, Solopaca, Torrecuso) vincitori della Città Europea del Vino 2019....

Chiacchiere: ricetta e abbinamento vino

Sono chiamate in tanti modi: chiacchiere, galani, crostoli, frappe, cenci, bugie ... note in tutta Italia, con ricette differenti e varie esecuzione, ma tutte gustose e sfiziose e se non sapete come farle, o non vi ricordate più ... siete nel posto giusto. Continuate a leggere e scoprirete il vino in abbinamento....

Massimo Rattin

Amo la buona cucina e le tradizioni enogastronomiche italiane, per me vino e dessert non sono solo un contorno ma la parte più interessante del buon vivere.

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