Cocktail di distillati di frutta e analcolici

Nel mio precedente articolo ti ho parlato di Liquori e di cocktail preparati con vari liquori.

Oggi ti parlo dei cocktail a base di distillati di frutta e cocktail analcolici.

Ti sei perso qualche cocktail?

Nessun problema. Sul blog di xtraWine trovi cocktail per tutti i gusti: gin, whisky, vodka, tequila, liquori e anche i 5 cocktail famosi.

Oggi ti propongo si cocktail sono cinque:

• Cordialissimo (distillato di frutta)
• Raspberry (distillato di frutta)
• Rose (distillato di frutta)
• Fruit Skywasser (analcolico)
• Green Light (analcolico)

Cordialissimo

Cocktail fresco, appena aspro.

Va servito con bicchiere tumbler basso o doppia coppetta cocktail.

Ingredienti

• 3 cl di cordial
• 1 cl di maraschino
• 1 cl di sciroppo di zucchero
• lamponi per guarnizione

Preposizione

• Riunisci tutti gli ingredienti nel blender
• Aggiungi abbondante ghiaccio e fai partire il frullatore
• Versa il cocktail nel bicchiere

Raspberry

Il lampone maturo, asprigno al punto giusto, si tempero con lo zucchero e il lime.

Ingredienti

• alcuni lamponi maturi
• 2 cucchiaini di zucchero di canna
• mezzo lime in pezzi o succo spremuto
• 3 cl di cordial
• 2 cl di cointreau
• acqua gassata

Preparazione

• Riunisci gli ingredienti solidi in un tumbler
• Schiacciali leggermente con il pestello
• Aggiungi il ghiaccio, gli ingredienti alcolici e colma con acqua gassata

Rose

Ingredienti

• 2 cl di kirsh
• 4 cl di vermut dry
• 3 gocce di sciroppo di fragola
• Ciliegina rossa al maraschino come guarnizione

Preparazione

• Metti tutti gli ingredienti in un mixing glass con il ghiaccio
• Mescola bene
• Versa e filtra in un coppetta cocktail ghiacciata
• Decora con la ciliegina al maraschino

Abbinamenti

Puoi abbinare questo cocktail a formaggi caprini freschi e spiedini di capesante, gamberi e verdure o capesante con cous cous e zafferano.

Fruit Skywasser

Cocktail classico, ristoro di fondo pista per gli sciatori, con l’aggiunta di lamponi guadagna in profumo e soddisfa il palato.

Si prepara anche con un misto di frutti di bosco, lamponi, mirtilli e ribes.

Ingredienti

• mezzo limone a pezzetti
• 3 lamponi maturi
• 2 cucchiaini di zucchero bianco
• 2 cl di sciroppo di lampone
• soda
• una fetta di lime e lamponi come guarnizione

Preparazione

• Pestare il limone e lo zucchero nel bicchiere
• Aggiungere i lamponi, lo sciroppo, il ghiaccio a cubetti o a scaglie e soda
• Mescola, decora e servi con le cannucce

Green Light

Verde brillante, disseta a guardarlo e annuncia gli ingredienti con i toni di colore: giallo limone e verde menta.

Ingredienti

• ½ limone a pezzetti
• 3 foglie di menta
• 2 cl di sciroppo di menta
• lemonsoda
• 1 fetta di limone, foglie di menta e erba limoncina come guarnizione

Preparazione

• Nel bicchiere tumbler pesta leggermente il limone e la menta
• Aggiungi lo sciroppo di menta, ghiaccio a cubetti o a scaglie e la lemonsoda
• Mescola
• Decora con la fetta di limone, le foglie di menta e l’erba limoncina
• Servi con le cannucce