Guasto fa uscire Lambrusco dai rubinetti di casa!
E se vi svegliaste, apriste il rubinetto di casa e invece dell'acqua esce vino Lambusco? Non è uno scherzo è successo il 4 marzo ai residenti di Settecani, un ...
Massimo Rattin
Chiacchere di Carnevale ricetta e abbinamento vino
Dato che siamo in tempo di Carnevale, xtraWine vi prone una classica ricetta adatta a questo periodo: in Italia sono note con tanti nomi come Frappe, Crostoli, Bugie, Lattughe, Cenci, ecc... ma in qualunque modo le si chiamino sono sempre buone da gustare....
Maxi frode del Prosecco DOC in Cantina Rauscedo
Si tratta di uno dei casi più eclatanti di frode del settore vitinicolo italiano degli ultimi anni: oltre 35 milioni di bottiglie contraffatte che sono state vendute dalla Cantina Rauscedo, in provincia di Pordenone....
Puré di cavolfiore ricetta e abbinamento vino
Se state cercando un contorno sfizioso, goloso, che non vi appesantisca, allora siete nel posto giusto perché xtraWine vi propone il puré di cavolfiore....
Il fenomeno del gin nel mondo e in Italia
Tutti conosciamo questo distillato dall'aroma predominante di ginepro, ma pochi forse sanno che anche l'Italia si sta ritagliando una fetta di mercato, oltre alla grappa ed altri liquori....
VinNatur Genova 2020
Genova si prepara ad accogliere il grande banco d'assaggio dedicato ai vini naturali organizzato dall’associazione VinNatur in programma il 23 e 24 febbraio 2020 ai Magazzini del Cotone, al Porto Antico. Parteciperanno 105 produttori provenienti da Italia, Francia, Slovenia e Spagna, che proporranno i loro vini in assaggio dalle 11.00 alle 19.00 di domenica e lunedì....
Tortini al cioccolato dal cuore caldo ricetta e abbinamento vino
Oggi, xtraWine, per la prossima festa di San Valentino ha pensato di consigliarvi una ricetta golosa e dal cuore di cioccolato caldo. Non siete curiosi?...
Milano White Spirits Festival
Il prossimo 22 e 23 febbraio a Milano, presso l'Hotel Marriott in Via Washington 66 avrà luogo il Milano White Spirits Festival. L’ingresso alla manifestazione è GRATUITO, per accedere alla sala espositiva ci si può registrare all’arrivo oppure ONLINE....
Lo Chardonnay della cantina Nals Margreid
Alla scoperta dello Chardonnay e della zona in cui la cantina Nals Margreid Atelier Natura coltiva uno storico vitigno, le cui uve sprigionano tutto il calore, il carattere e l’unicità del terroir di origine....
Risotto pere e gorgonzola ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un risotto adatto a questo periodo invernale, dagli ingredienti un po' insoliti che danno un risultato finale sfizioso e goloso....
