Il designer Ross Lovegrove interpreta le cuvée simbolo dello stile distintivo della Maison
Un design unico che coniuga estetica avanguardistica e sostenibilità
La Maison Mumm riconferma il suo ruolo di pioniere e innovatore con GH MUMM GRAND CORDON le cuvée le cui bottiglie sono state create in un’ottica sostenibile da Ross Lovegrove, acclamato e visionario designer gallese di fama internazionale.
Una bottiglia rivoluzionaria, realizzata in vetro riciclato, fra le più leggere al mondo: solo 835 grammi
A renderla stilosa un design d’avanguardia, essenziale ed espressivo, che restituisce al gesto artistico la sua aspirazione funzionale.
Nessuna etichetta: logo ed emblema oro sono stampati direttamente a caldo sul vetro.
A identificarla l’inconfondibile Cordon Rouge inciso, una graffiata rossa, che instilla grinta e potenza raccontando la forza del pinot noir, vitigno caratteristico della Maison.
L’eleganza è resa attraverso un collo allungato e sottile: una scelta estetica che si adegua all’esigenza di accompagnare gli aromi.
La passione certosina per la qualità, infine, ha determinato la scelta del tappo in sughero Mitik Diam che tra l’altro scongiura il fastidioso inconveniente di ‘sa di tappo’.
Una curiosità.
La Maison Mumm crede intensamente nell’urgenza di una prospettiva eco-sostenibile e della necessità di tendere all’essenziale, che ha inventato un nuovo programma di remuage, adeguato alla nuova cuvée GH Mumm Grand Cordon, nuova sia nella forma sia nel contenuto.
Alla scoperta di G.H Mumm Grand Cordon: freschezza e intensità in un equilibro che incanta il palato
Minimo 30 mesi di invecchiamento e 30% di vini riserva di cinque annate differenti.
Senti l’intensità, è palpabile e mai scontata.
Il Pinot Nero, l’uva simbolo della Maison, definisce la personalità di Mumm Grand Cordon. Rappresentando il 45% dell’assemblage, è il motore che offre una potenza e una struttura in equilibrio con la freschezza e l’eleganza dello Chardonnay (30%). Al tutto si aggiungono la morbidezza e le note fruttate del Pinot Meunier (25%), e i vini di riserva di cinque annate diverse come garanzia di coerenza di stile.
Di un giallo paglierino brillante, bollicine raffinate testimoniano l’eleganza e la dinamica dello champagne, Mumm Grand Cordon rivela aromi di frutta frutti tropicali gialla, tra cui spiccano l’ananas, vaniglia e caramello.Il gusto è rotondo con una freschezza precisa che testimonia la complessità del vino. Finale persistente ma mai tagliente.
G.H Mumm Grand Cordon Rosé seduce in modo energico, deciso e fresco.
A conferire forza e struttura a G.H Mumm Grand Cordon Rosé il Pinot Noir, ovvero i vini rossi provenienti da Bouzy, Verzenay o Les Riceys. Qui sta il centro del suo racconto, su cui si innesta l’eleganza dello Chardonnay e la rotondità fruttata del Pinot Meunier che immette equilibrio.
La bollicina vivace, sottile e sostenuta anima il nettare color tramonto di G.H Mumm Grand Cordon Rosé.
Una cuvée appassionata, che conquista con note di frutti di bosco canditi e accenni di toni speziati. Elegantemente strutturata offre sapori di fragranti frutti estivi e un finale lungo e luminoso.
Champagne dal profilo complesso, pensato per essere degustato a tavola è perfetto anche per abbinamenti audaci come con una pizza gourmet o un piatto della cucina asiatica. G.H Mumm Grand Cordon Rosé è indimenticabile come aperitivo.
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