Secondi piatti di pesce Archivi

A Cena Con Dali A San Valentino

xtraWine29 Gennaio 2023

San Valentino è alle porte e se stai cercando un modo unico per celebrare questa festa con una persona a te cara, prendi ispirazione da una delle personalità artistiche più stravaganti del XX secolo: Salvador Dali....

Gamberi al Pinot Bianco: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin28 Maggio 2019

Oggi xtraWine vi propone una ricetta dal profumo di mare, facile e veloce da realizzare. Pronti ad iniziare? Continuate a leggere e scoprire il vino in abbinamento....

Seppie con piselli: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin16 Aprile 2019

Oggi xtraWine vi ripropone un classico della cucina, ma sempre gustoso e sfizioso: parliamo di seppie con piselli. Curiosi di scoprire la ricetta? Continuate a leggere la ricetta e scoprirete anche il vino in abbinamento....

Scampi e zucchine: ricetta e vino in abbinamento

Massimo Rattin6 Febbraio 2019

Siamo ancora in inverno, ma che ne dite di mangiare del pesce, con le zucchine: un piatto gustoso e per niente noioso. Curiosi? Continuate a leggere e scoprirete il vino in abbinamento....

Orata al forno con purea di carote: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin23 Gennaio 2019

Oggi Xtrawine vi propone un piatto saporito e leggero, con le carote e una bella orata. Curiosi? Continuate a leggere, scoprite la ricetta ed il vino in abbinamento....

Filetti di salmone al limone e … gin: ricetta e abbinamento vino

Massimo Rattin19 Gennaio 2019

Oggi Xtrawine vi propone un abbinamento culinario un po' insolito: il filetti di salmone con il gin. Non siete curiosi di sapere come vengono cucinati? Continuate a leggere e scoprirete anche il vino abbinato....

Sogliola alla mugnaia abbinamento vino

Massimo Rattin22 Dicembre 2018

La sogliola è un pesce di mare piatto che ha la caratteristica di aver gli occhi da un solo lato, ha un corpo ovale e allungato che lo rende molto riconoscibile...

Ricetta e abbinamento vino per Cheesecake di trota salmonata con tartare di pesche e lime

Massimo Rattin12 Settembre 2018

La ricetta di oggi è particolarmente semplice e d'effetto. Fresca, moderna e un pò snob si presta ad allietare un pranzo estivo, un brunch o un aperitivo con un...

Abbinamento vino e astice alla catalana

Olga Bonagura6 Agosto 2018

Oggi ci dedichiamo alla preparazione di un piatto che sa di mare, uno di quelli da prediligere nel caso in cui si desideri consegnare al palato un sapore differ...

Seppie in umido

Olga Bonagura9 Maggio 2018

Il piatto del giorno profuma di mare, di leggerezza e di estate. Parliamo delle seppie in umido, un secondo piatto praticamente conosciuto da tutti. Si tratta d...

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