3 cocktail a base di vino da sorseggiare durante le ferie

Torna l’appuntamento con #xwcocktailseason di xtraWine, questa volta con le ricette di 3 cocktail a base di vino perfetti per le ferie di agosto.

È infatti arrivato agosto ed è finalmente ora delle ferie. Cosa c’è di meglio di sorseggiare un cocktail fresco sotto l’ombrellone o sul divano di casa? Ed è ancora più buono se preparato con vini e liquori di ottima qualità, come quelli che si trovano su xtraWine.

Esotic Time, il cocktail a base di vino per sentirsi ai tropici

L’Esotic Time è un cocktail a base di vino frizzante facilissimo da realizzare e freschissimo. Basterà un sorso di questo drink per sentirsi catapultati direttamente su una spiaggia tropicale.

Ingredienti

• Succo d’arancia fresco
• Gin
• Sciroppo di lampone
• Vino bianco
• Succo di limone

Preparazione

Unire in uno shaker 2/4 di succo d’arancia, ¼ di gin, ¼ di succo di lampone, vino bianco frizzante a piacere qualche goccia di succo di limone. Shakerare qualche istante e versare in un tumbler alto. Guarnire con una fetta d’arancia.

Spritz ai mirtilli, un cocktail a base di vino rosso per un aperitivo coloratissimo

Alcuni cocktail regalano allegria già alla vista. È il caso dello spritz ai mirtilli, un cocktail a base di vino rosso, coloratissimo e di stagione.

Prepararlo è molto semplice, basterà unire pochi ingredienti in un bicchiere da vino e prepararti per brindare.

Ingredienti

• 10-15 Mirtilli surgelati
• Cubetti di ghiaccio quanto basta
• 200 ml Acqua frizzante fredda da frigorifero
• 120 ml Vino rosso secco
• 2 cucchiai Succo di mirtillo senza zuccheri aggiunti
• Foglie di menta fresca per decorare

Preparazione

1. Dividi i mirtilli ancora surgelati in 2 bicchieri da circa 250 ml. Schiacciali leggermente con un cucchiaio di legno.
2. Metti qualche cubetto di ghiaccio nei bicchieri.
3. Aggiungi il vino rosso, metà in ogni bicchiere e poi aggiungi l’acqua frizzante fino in cima ai bicchieri.
4. Mescola leggermente e servi subito con l’aggiunta di qualche foglia di menta fresca.

Sangria, per sentirsi in Spagna in un… sorso

Vacanza significa festa e non c’è una festa ben riuscita senza la sangria! La sangria è un cocktail a base di vino rosso e frutta che proviene direttamente dalla tradizione spagnola.

È buona, rinfrescante e perfetta per donare alle ferie il relax degno della siesta spagnola. Infatti, oltre ad essere buonissima, non è nemmeno difficile da preparare: basterà tagliare la frutta e aggiungere gli ingredienti alcoolici per sentirsi subito sulla spiaggia de La Barceloneta.

L’importante per la buona riuscita di questo cocktail è usare sempre frutta di stagione e scegliere un vino giovane, fruttato e dal profumo intenso.

Ingredienti

• 1 bottiglia di vino rosso
• 30 ml di brandy
• 2 pesche
• 1 mela
• 5 arance
• 1 stecca di cannella
• 40 g di zucchero

Preparazione

Taglia la frutta a pezzi e aggiungila in un recipiente al vino e al brandy. Aggiungi lo zucchero e la stecca di cannella. Lascia riposare per mezz’ora, così che la frutta si imbeva con il vino. Servire fresca.

Li hai già provati? Facci sapere qual è il tuo cocktail preferito per l’estate sulle nostre pagine Instagram e Facebook.