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Vacanze are coming…3 cocktail a base di vino da bere sotto l’ombrellone

3 cocktail a base di vino da sorseggiare durante le ferie

Torna l’appuntamento con #xwcocktailseason di xtraWine, questa volta con le ricette di 3 cocktail a base di vino perfetti per le ferie di agosto.

È infatti arrivato agosto ed è finalmente ora delle ferie. Cosa c’è di meglio di sorseggiare un cocktail fresco sotto l’ombrellone o sul divano di casa? Ed è ancora più buono se preparato con vini e liquori di ottima qualità, come quelli che si trovano su xtraWine.

Esotic Time, il cocktail a base di vino per sentirsi ai tropici

L’Esotic Time è un cocktail a base di vino frizzante facilissimo da realizzare e freschissimo. Basterà un sorso di questo drink per sentirsi catapultati direttamente su una spiaggia tropicale.

cocktail a base di vino frizzante

Ingredienti

  • Succo d’arancia fresco
  • Gin
  • Sciroppo di lampone
  • Vino bianco
  • Succo di limone

Preparazione

Unire in uno shaker 2/4 di succo d’arancia, ¼ di gin, ¼ di succo di lampone, vino bianco frizzante a piacere qualche goccia di succo di limone. Shakerare qualche istante e versare in un tumbler alto. Guarnire con una fetta d’arancia.

Spritz ai mirtilli, un cocktail a base di vino rosso per un aperitivo coloratissimo

Alcuni cocktail regalano allegria già alla vista. È il caso dello spritz ai mirtilli, un cocktail a base di vino rosso, coloratissimo e di stagione.

cocktail a base di vino e mirtilli

Prepararlo è molto semplice, basterà unire pochi ingredienti in un bicchiere da vino e prepararti per brindare.

Ingredienti

  • 10-15 Mirtilli surgelati
  • Cubetti di ghiaccio quanto basta
  • 200 ml Acqua frizzante fredda da frigorifero
  • 120 ml Vino rosso secco
  • 2 cucchiai Succo di mirtillo senza zuccheri aggiunti
  • Foglie di menta fresca per decorare

Preparazione

  1. Dividi i mirtilli ancora surgelati in 2 bicchieri da circa 250 ml. Schiacciali leggermente con un cucchiaio di legno.
  2. Metti qualche cubetto di ghiaccio nei bicchieri.
  3. Aggiungi il vino rosso, metà in ogni bicchiere e poi aggiungi l’acqua frizzante fino in cima ai bicchieri.
  4. Mescola leggermente e servi subito con l’aggiunta di qualche foglia di menta fresca.

Sangria, per sentirsi in Spagna in un… sorso

Vacanza significa festa e non c’è una festa ben riuscita senza la sangria! La sangria è un cocktail a base di vino rosso e frutta che proviene direttamente dalla tradizione spagnola.

È buona, rinfrescante e perfetta per donare alle ferie il relax degno della siesta spagnola. Infatti, oltre ad essere buonissima, non è nemmeno difficile da preparare: basterà tagliare la frutta e aggiungere gli ingredienti alcoolici per sentirsi subito sulla spiaggia de La Barceloneta.

cocktail a base di vino sangria

L’importante per la buona riuscita di questo cocktail è usare sempre frutta di stagione e scegliere un vino giovane, fruttato e dal profumo intenso.

Ingredienti

  • 1 bottiglia di vino rosso
  • 30 ml di brandy
  • 2 pesche
  • 1 mela
  • 5 arance
  • 1 stecca di cannella
  • 40 g di zucchero

Preparazione

Taglia la frutta a pezzi e aggiungila in un recipiente al vino e al brandy. Aggiungi lo zucchero e la stecca di cannella. Lascia riposare per mezz’ora, così che la frutta si imbeva con il vino. Servire fresca.

Li hai già provati? Facci sapere qual è il tuo cocktail preferito per l’estate sulle nostre pagine Instagram e Facebook.

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