Ci ha lasciato Paolo Benvenuti direttore della Città del Vino
Paolo Benvenuti, storico direttore delle Città del Vino ed ex amministratore di Enoteca Italiana, è deceduto a Siena mercoledì 8 gennaio 2020 nel tardo pomeriggio....
Vini
La vita è troppo breve per bere vini mediocri. – Johann Wolfgang von Goethe
Nuovo capitolo sui Dazi USA sui vini
Il 13 gennaio si concluderà la consultazione avviata dal Dipartimento del Commercio Americano (USTR) che pubblicherà una lista di prodotti che potrebbero essere colpiti da nuovi dazi, fino a raggiungere il 100% del valore della merce....
ABC del vino: le basi per la lettura di un’etichetta di vino
Il mondo del vino è fatto anche da una terminologia ben specifica e questo articolo vuole mettere in evidenza alcune domande su concetti che vengono dati per scontati....
Vino affinato in fondo al mare: tendenza o ….
Forse avrete già sentito parlare di vino affinato in fondo al mare: se non ne avete mai sentito parlare, niente paura, spero di chiarirvi un po' le idee e darvi qualche spunto di riflessione....
Addio a Giorgio Grai, uno dei più grandi enologi italiani
Il 31 ottobre è morto nella sua Bolzano Giorgio Grai di 89 anni, enologo di fama nazionale e internazionale, produttore e consulente di grandi aziende vitivinicole....
La frode del Chianti in polvere
Oltre alle patatine Pringles al gusto di Prosecco, ci sono anche le frodi riguardanti il Chianti, famoso vino toscano conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Le frodi consistono in vendite truffaldine sul web: a vigilare c'è il Consorzio Vino Chianti, che tramite un'agenzia specializzata di "cacciatori", ha scovato e neutralizzato le minacce presenti in rete....
Come è andata la vendemmia 2019 in Italia?
Come è andata la vendemmia italiana 2019? È complicato dare una risposta unitaria perché in alcuni territori la quantità è stata scarsa, in altri generosa, ma ogni territorio è accomunato dalla qualità delle uve, che è stata davvero buona....
Amarone De Buris il tempo come ingrediente per un grande vino
Nei giorni scorsi è stato presentato al Mudec di Milano l'Amarone Riserva De Buris dell'annata 2009 della famiglia Tommasi....
Antinori acquista la cantina e i vigneti di Rubbia al Colle
La storica cantina toscana Antinori decide di investire ancora in altre vigne in Toscana acquistando la cantina e i vigneti di Rubbia del Colle appartenente alla famiglia Muratori....
Nesos un vino nuovo di 2.500 anni fa
Il Nesos è un vino prodotto nell'Isola d'Elba utilizzando le uve di Ansonica, i cui grappoli interi vengono immersi in mare ad una profondità di 10 metri per 5 giorni in apposite nasse di vimini, uve che poi vengono affinate in anfora di terracotta per 6 mesi....