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Cina: primo produttore mondiale di uva. Ecco i dati OIV per il 2018

Massimo Rattin5 Agosto 2019

Al 42° Congresso Mondiale della Vite e del Vino a Ginevra è emerso che la Cina è il primo produttore mondiale di uva con 11,7 milioni di tonnellate, nonostante che nel 2018 abbia subito un calo dell'11%. Altri Paesi che sono finiti nella classifica sono: Italia con 8,6 milioni di tonnellate, Stati Uniti 6,9 milioni, Spagna 6,9 milioni e Francia 5,5 milioni....

Novità in vigna: nutrizione del suolo, riduzione del rame, nuovi portainnesti, le ultime sulla viticoltura italiana da Wine Research

Massimo Rattin1 Agosto 2019

Wine Research, un gruppo composto da 34 cantine e guidato dall'enolo Riccardo Cotarella, si è focalizzato su 3 fronti la propria ricerca e sperimentazione in vigna....

Il vino è un affare di famiglia? Risponde Fiona Morrison, la Master of Wine, ospite delle famiglie del vino

Massimo Rattin30 Luglio 2019

Il vino è oggi più che mai un affare di famiglia. A dirlo è una ricerca della Harvard Business School, la quale stima che il 70% delle imprese familiari del vino vengono vendute o acquisite prima di passare alla seconda generazione, e soltanto il 12% sopravvive fino alla terza....

Ferrari è lo “Sparkling Wine Producer of the Year 2019″

Massimo Rattin25 Luglio 2019

Per la terza volta la cantina Ferrari si è vista riconoscere questo prestigioso riconoscimento nella più importante competizione internazionale dedicata alle bollicine....

Se la Coca Cola investisse nel vino? Mumm e Perrier Jouet vicine alla cessione?

Massimo Rattin22 Luglio 2019

Avete capito proprio bene ma, da voci di corridoio, sembrerebbe che la Coca Cola sarebbe interessata ad investire nel settore vinicolo, sfruttando la cessione id alcuni marchi del Gruppo Pernod Ricard....

Perchè il vino costa tanto? Cosa rende i vini più costosi?

xtraWine18 Luglio 2019

Oggi cercheremo di analizzare le ragioni che rendono vini apparentemente simili tra loro, molto diversi nel valore economico. Anticipo in premessa che si parle...

Valpolicella: richiesta di blocco impianti per i prossimi 3 anni

Massimo Rattin16 Luglio 2019

La richiesta del blocco totale degli impianti dei vigneti a denominazione nella Valpolicella per i prossimi 3 anni è stata pubblicata nel BUR (Bollettino Ufficiale Regionale) della Regione Veneto lo scorso 12 luglio. Il motivo alla base di tale richiesta è quello di riequilibrare il mercato con una gestione della superficie vitata e della capacità produttiva....

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