Marsala Florio pour Noël

Marsala Florio et xtraWine pour Noël.

Le moment le plus magique de l’année va arriver, il est temps de se préparer pour les fêtes ! Sur xtraWine vous pouvez trouver de nombreuses idées cadeaux à base de vin, de mousseux, de spiritueux et beaucoup d’autres produits tous à découvrir, tels que le marsala dont nous allons parler aujourd’hui. 

Bref, avec xtraWine choisir le vin pour les fêtes n’a jamais été si simple et aujourd’hui nous sommes chez Florio, une cave historique sicilienne, qui nous guidera dans le monde de son produit le plus célèbre : le Marsala Florio.

Marsala Florio, tradition en bouteille

Le marsala est l’un des vins liquoreux les plus célèbres au monde, grâce à une tradition qui plonge ses racines dans l’histoire de la Sicile. En effet, la ville sicilienne de Marsala est depuis toujours une zone de production de vins au caractère fort, lié à la teneur en sucre des raisins, qui mûrissent sous le soleil brûlant de l’île. 

C’est en 1833 que le marchand anglais John Woodhouse, arrivé sur les côtes siciliennes, s’est passionné pour les vins forts et doux de la région de Marsala et qu’il a ainsi décidé de les apporter en Angleterre. Avant de partir, il a ajouté au produit une bonne quantité d’eau-de-vie pour éviter qu’il se gâte pendant la traversée.  

Le marsala, importé en Angleterre par Woodhouse, a eu tellement de succès que beaucoup d’entrepreneurs anglais ont déménagé en Sicile pour produire ce vin doux et liquoreux que nous connaissons encore aujourd’hui.

Le nom du marsala

Le nom marsala dérive-t-il donc de la ville de Marsala en Sicile ? La réponse est oui.   

C’est exactement dans cette ville que le marchand John Woodhouse a découvert les vins siciliens qui constituent la base de notre vin liquoreux préféré. 

En plus, toujours dans la même ville, Vincenzo Florio a fondé sa cave, qui représente encore aujourd’hui l’histoire et la tradition de la production italienne du marsala

Un Noël inoubliable avec Florio Marsala

Maintenant que nous avons découvert comment est né le marsala le plus ancien d’Italie, nous pouvons nous concentrer sur le présent. Décembre va en effet commencer, ce qui signifie que c’est le moment de se préparer pour les fêtes. Grâce à la bonne atmosphère et à un précieux Marsala Florio dans le verre, vous pourrez rendre ce Noël 2022 vraiment inoubliable. 

Voilà alors quelques conseils de xtraWine – en collaboration avec Florio – pour des apéritifs et des desserts gourmands à accompagner aux différents types de marsala. 

Marsala et panettone, un classique intemporel

Noël est le moment idéal pour se régaler avec quelques péchés de gourmandise. D’ailleurs, comment résister à toutes les délices présentes dans les menus des fêtes ? Et pour rendre encore plus doux les déjeuners et les dîners avec vos proches, sur les tables ne peuvent pas manquer les Marsala Florio en accompagnement pour les desserts de Noël les plus classiques.

En effet, les élégantes senteurs du marsala Donna Franca accompagnent parfaitement le grand protagoniste des fêtes : le panettone.

Le riche goût de ce gâteau de Noël traditionnel, aimé dans toute l’Italie, est valorisé par le goût chaud, ample et souple de cette précieuse réserve de Marsala Florio.

Essayez de déguster un verre de Donna Franca, à la séduisante couleur topaze, avec une tranche d’un panettone de bonne qualité.  

Marsala Florio, parfait même avec le salé

Mais Noël ne signifie pas seulement dessert.

Les protagonistes des apéritifs, des déjeuners et des dîners sont des plats somptueux, ainsi que des produits de base simples et de bonne qualité.

Le Marsala Vergine Baglio Florio, qui en bouche s’avère sec et souple, avec des senteurs de reglisse et d’amandes, est parfait en apéritif, comme accompagnement pour les entrées de poisson fumé ou pour des fromages à maturation moyenne tels que le taleggio. 

Mais ce n’est pas tout, Baglio Florio est un grand vin de méditation, intense et extrêmement persistant, qui accompagnera parfaitement vos soirées de veille avec vos amis et votre famille.  

Vous êtes prêts pur un Noël spécial avec xtraWine et Marsala Florio ?

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