A Firenze da venerdì 17 a domenica 19 gennaio 2020 andrà in scena al teatro TuscanyHall l’evento Birraio dell’Anno: ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il festival ruota attorno ad un ambito premio nazionale che da 11 anni riconosce il miglior produttore di birra italiana.

Una sorta di Pallone d’oro della birra che grazie al voto di 100 esperti italiani riunirà 20 produttori candidati al premio Birraio dell’Anno e 5 giovani artigiani candidati al premio Birraio Emergente, che si troveranno fianco a fianco pronti a spillare 150 birre artigianali all’interno di un lungo bancone.

La novità di quest’anno sarà il corner Best Pub! dedicato ai migliori publican individuati da una classifica ottenuta sempre dal voto dei giudici: cinque locali considerati i migliori d’Italia per offerta, servizio, ambiente e professionalità, interverranno all’evento arricchendo ulteriormente la beer list con 30 eccellenze italiane e straniere.

L’appuntamento per la premiazione è domenica 19 alle 16.30, quando dal palco del teatro sarà pronunciato l’atteso nome del vincitore, sia del premio Birraio dell’Anno che del Birraio Emergente, riconosciuto al produttore con meno di due anni di esperienza. Non mancheranno inoltre i momenti culturali: degustazioni gratuite realizzate nell’area Beer Show sul palco del teatro, e incontri tematici esclusivi nell’area Beer Match, in uno spazio a porte chiuse (per prenotarsi clicca QUI).

In nome della qualità anche la selezione dei banchi dell’area street-food, per un menu variegato impreziosito da piatti toscani della tradizione (Diorama), profumate ricette asiatiche (Pint of View), pizze di qualità (Giotto), bontà siciliane (Arà), hamburger di Chianina (Panino Tondo) e gnocco fritto (Mozao).

Una evento tributo nato per celebrare un settore, quello della birra artigianale italiana, oramai riconosciuto e apprezzato a livello internazionale. Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona birra, per chi vuole conoscerla e festeggiarla con un brindisi lungo tre giorni!

Info & Orari

Orario

Venerdì 17 gennaio: 18.00 – 01.00

Sabato 18 gennaio: 12.00 – 01.00

Domenica 19 gennaio: 12.00 – 22.00

Costi

Il biglietto giornaliero costa € 10,00 comprensivo di bicchiere serigrafato, tracollina portabicchiere personalizzata, libretto informativo sui birrifici partecipanti e lista birre, 1 penna, 2 gettoni del valore di 2 euro, 1 buono valido per una bottiglia di acqua da mezzo litro.

L’abbonamento per i tre giorni costa € 15,00 comprensivo di bicchiere serigrafato, tracollina portabicchiere personalizzata, libretto informativo sui birrifici partecipanti e lista birre, 1 penna, 1 buono valido per una bottiglia di acqua da mezzo litro (NO GETTONI).

I biglietti sono acquistabili direttamente in biglietteria durante l’evento o tramite prevendita attraverso i canali Box-office e Ticket One.

COSTO BIRRA

Il pagamento avviene mediante gettoni. 1 gettone = 1 euro

0,15l costa 2 gettoni (3 per alcune birre speciali)

0,30l costa 4 gettoni (6 per alcune birre speciali)

Evento che si svolgerà all’interno dell’elegante cornice di Palazzo Roverella edificato nel 1508, vedrà l’esposizione di vini provenienti da varie regioni italiane tutti con peculiarità e virtù che saranno svelate.

Durante le due giornate della manifestazione i visitatori avranno la possibilità di degustare ed acquistare i vini presenti. All’interno della manifestazione, nel cortile del Palazzo, attiguo all’ingresso, è prevista la realizzazione dell’Angolo del gusto, spazio dedicato alla gastronomia, ove le aziende avranno la possibilità di fare conoscere i loro prodotti e piatti tipici.

Clicca QUI per acquistare online i biglietti.

Programma

Sabato 18 gennaio

10:00 – 20:00 Apertura al pubblico presso Palazzo Roverella con Degustazioni e vendita di etichette di vino

16:00 Masterclass wine tasting guidato condotto da grandi professionisti del settore

21:00 Cena con il produttore per offrire una serata di alta gastronomia in abbinamento con i vini dei produttori che ne racconteranno la storia dalle viti fino alla tavola. I partecipanti, incluso nel costo della cene, avranno diritto ad un ingresso alla manifestazione. La partecipazione alla cena può essere prenotata anche online (minimo 20 partecipanti)

Domenica 19 gennaio

10:00 – 20:00 Apertura al pubblico presso Palazzo Roverella con degustazioni e vendita di etichette di vino

16:00 Masterclass wine tasting guidato condotto da grandi professionisti del settore

18:00 Masterclass wine tasting guidato condotto da grandi professionisti del settore

Costo

Il costo del biglietto di ingresso per una giornata è di € 15,00

Il costo del biglietto di ingresso per 2 giornate è di € 20,00

Il prezzo di ingresso riservato ai soci AIS è di € 10,00 per una giornata e di € 15,00 per 2 giornate.

L’Agenzia Riserva Grande promuove la VII edizione dell’Evento dedicato esclusivamente al Nebbiolo nelle sue varie declinazioni.

Dopo il successo delle prime VI edizioni, vogliamo ancora rivolgere la nostra attenzione al Nebbiolo nelle sue più alte espressioni: il Barolo e il Barbaresco, il Roero, il Gattinara e Ghemme, Il Boca e il Lessona, il Bramaterra e il Carema… fino alla Valtellina, alla Val D’Aosta e alle altre piccole realtà sparse sul nostro territorio.

L’Evento proposto vuole essere infatti una promozione culturale del Nebbiolo e della sue terre di elezione. Il territorio italiano del vino che più di ogni altro è legato ai vari terroir che lo caratterizzano e che da sempre, è un esempio di come il territorio può e deve essere valorizzato.

Attraverso i banchi di assaggio e i seminari potremo valutare infatti, la diversa declinazione territoriale. Grande importanza verrà data proprio ai seminari di degustazione (nostro punto di forza), che vogliono approfondire il terroir unico del Nebbiolo con la sua storia attraverso vini in comparazione e vari approfondimenti dove verranno messe in evidenza le caratteristiche peculiari dei vari Cru delle principali zone di produzione.  Alle prime edizioni dell’evento abbiamo avuto la partecipazione di circa 300 aderenti tra operatori ed appassionati, nei vari seminari proposti.

Programma

Sabato 18 Gennaio

• 14:00 Apertura Banchi di Assaggio
• 15:00 Seminario: I nebbioli figli del fuoco. Il supervulcano che ha reso unico l’Alto Piemonte.
• 18:00 Seminario: Nebbiolo d’Alba Spumante 1970 – 2020. 50 anni di storia terza DOC di Spumante in Italia e le sue origini da inizio 1800 “ Louis Oudart e i vini nobili del Piemonte “
• 20:00 Chiusura Banchi di Assaggio.

Domenica 19 Gennaio

• 11:00 Apertura Banchi di Assaggio
•  12:00 Seminario: 18 Sfumature di nebbiolo. Degustazione in blind tasting.
• 15:00 Seminario: Verticale storica Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva DOCG Cantina Cavallotto
• 19:00 Chiusura Banchi di Assaggio

Costi

Ingresso alla manifestazione (non occore prenotazione): € 30,00 .  L’ingresso è valido per 1 dei 2 giorni della manifestazione.

Palermo, la città crocevia di culture, luogo di incontro di popoli, nella lista dei siti protetti dall’Unesco, il 18, 19, 20 gennaio 2020 ri-chiama a raccolta in Sicilia i piccoli viticoltori, gli artigiani del vino che stanno cambiando il modo di bere con la seconda edizione di NOT – Rassegna dei vini franchi.

NOT – do not modify, do not interfere è il multi evento che ha lanciato per la prima volta in Sicilia un progetto di sistema dei vini artigianali e naturali, basato sulla condivisione e sul confronto, scegliendo come teatro Palermo, la capitale del mediterraneo, 5° città italiana che con l’hinterland conta 1 milione di abitanti.

Attraverso banchi di assaggio, incontri, degustazioni, conferenze, la rassegna si articola come momento di conoscenza per il grande pubblico degli appassionati di vino, per gli operatori di settore, per il mondo della ristorazione e della distribuzione, per la stampa.

Domenica 19 gennaio cerimonia in piazza e Fruttaio tour nelle cantine. La giornalista Alessandra Viero sarà la nuova Ambasciatrice del Torcolato nel mondo

Il fiore all’occhiello della tradizione vitivinicola di Breganze sarà celebrato domenica 19 gennaio 2020 con la XXVª edizione della Prima del Torcolato. Con il suo colore giallo oro e il suo dolce sapore, il Torcolato sarà ancora una volta al centro della festa più importante per il Consorzio Tutela Vini DOC Breganze e per la Strada del Torcolato e dei vini di Breganze. Per portare in alto nel mondo il nome del vino più rappresentativo della Doc, nel 2020 è stata scelta Alessandra Viero, nota giornalista televisiva vicentina, cresciuta a Bassano del Grappa, e conduttrice di programmi di punta e telegiornali delle reti Mediaset. Sarà lei l’Ambasciatrice del Torcolato nel mondo 2020.

La festa dedicata alla spremitura dei primi grappoli appassiti di uva Vespaiola, conferiti da tutte le cantine del Consorzio, si svolgerà dalle 14.30 alle 17.00 nella piazza principale del Paese. Sotto la sovraintendenza della Magnifica Fraglia del Torcolato si terrà l’investitura dei nuovi confratelli della Fraglia e la nomina dell’Ambasciatore del Torcolato. Per celebrare l’anniversario dei venticinque anni della festa, la cerimonia in piazza sarà arricchita dal taglio di un grande panettone al Torcolato da gustare tutti insieme.

Nella stessa giornata in programma anche l’appuntamento con il Fruttaio Tour, che si svolgerà in due momenti diversi, dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00 nelle dieci cantine aderenti: Ca’ Biasi, Cantina Beato Bartolomeo da Breganze, Col Dovigo, IoMazzuccato, Le Colline di Vitacchio, Le Vigne Di Roberto, Cantina Maculan, Miotti Firmino (solo turno pomeridiano, ore 17.00 – 19.00), Transit Farm e Vitacchio Emilio. Qui i visitatori verranno condotti alla scoperta dei luoghi dove nasce il Torcolato. In ogni cantina, inoltre, verranno proposti abbinamenti curiosi e ricercati, capaci di evidenziare la versatilità di questo passito.

Nel corso dell’intera giornata sarà inoltre possibile visitare la mostra-mercato dei prodotti tipici della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze, a cura dell’Associazione Pedemontana Vicentina e OGD Pedemontana Veneta e Colli, e salire fino alla cima della Torre Diedo, il campanile della città, tra i più alti d’Italia per un brindisi ad alta quota.

Programma:

9:00 Apertura della mostra mercato dei prodotti tipici della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze a cura dell’Associazione Pedemontana Vicentina

10:00 – 13:00 Visite guidate e degustazioni nelle Cantine aderenti all’iniziativa “Fruttaio Tour®: vedi dove e come nasce il Torcolato”

14:30 – 17:00 “Brindisi in Campanile”: visite guidate alla Torre Diedo con degustazione del Torcolato ad alta quota

15:00 Sfilata dei componenti della Magnifica Fraglia del Torcolato DOC Breganze

15:15 Saluto delle autorità presenti

15:30 Nomina dei nuovi Confratelli della Magnifica Fraglia del Torcolato D.O.C. Breganze, dell’Ambasciatore del Torcolato anno 2020 Alessandra Viero, nota giornalista televisiva vicentina e conduttrice di programmi di punta e telegiornali delle reti Mediaset, accompagnata da momenti di animazione

16:00 Spremitura pubblica del “Primo” Torcolato D.O.C. Breganze Vendemmia 2018

16:30 Taglio del panettone al Torcolato

17:00 Brindisi con il primo mosto di Torcolato 2018 e saluti di commiato

17:00 – 19:00 Visite guidate e degustazioni nelle Cantine aderenti all’iniziativa“Fruttaio Tour®: vedi dove e come nasce il Torcolato”

Vini Migranti rappresenta la rassegna di vino con produttori provenienti da tutto il mondo che andrà in scena il 19 e 20 gennaio a FACTO – Montelupo Fiorentino (FI).

Occasione di sorsi, scambi di opinioni tra ristoratori, vignaioli e/o bevitori (che spesso ma non sempre coincidono), passanti, giornalisti, sconosciuti. Prenota anche le degustazioni guidate per ascoltare Mateja Gravner, Walter Massa e altri produttori.

Il mulino Facto Bistrò sarà sempre aperto durante quei giorni. Una manifestazione fatta con il cervello e con il cuore!

Programma

Domenica 19 gennaio:

• 10.30-19.00: mostra mercato e banchi d’assaggio
• 15.30: degustazione Verticale di Vini di Walter Massa *
• 18.30: degustazione “Grandi Espressioni di Sangiovese” con Leonardo Romanelli*
• 20.30: Cena con i produttori presso Facto Molino Bistrò con Paolo Miano di Radio Amblé Disco Wine

Lunedì 20 gennaio:

• 10.30-18.00: mostra mercato e banchi d’assaggio
• 11.00: Champagne Breakfast, degustazione di champagne Maison Legret con Pietro Palma e Alain Legret *
• 15.00: Verticale di vini Gravner con Mateja Gravner e Antonio Di Mora sommelier del ristorante Joia Milano*

* eventi su prenotazione

Costi

Eventi su prenotazione:  € 20,00 (per le prenotazioni clicca QUI)

Il 6° Forlì Wine Festival, il padiglione all’interno della manifestazione dedicato all’enologia nel quale il vino è sovrano. Presenti le migliori Cantine e aziende vitivinicole italiane, con oltre 100 varietà di vini bianchi, rossi, rosati, frizzanti e passiti, a disposizione di un percorso di degustazioni illimitate per essere conosciuti, apprezzati e acquistati. Un’alleanza con un settore in costante fermento, nata come naturale prosieguo di una scelta incentrata sulla qualità e tipicità dei prodotti agroalimentari, eccellenze del nostro Paese da valorizzare.

Costo

Biglietto intero: € 8,00

Biglietto ridotto: € 6,00

Per le prenotazioni clicca QUI.

Contatti

Tel. 0543 199 1928

E-mail: [email protected]

A Grottaglie (TA), dal 25 al 27 Gennaio 2020, la Seconda Edizione di Evoluzione Naturale: il salone puglierse sui vini naturali ed etici

A due mesi dalla seconda edizione della prima fiera pugliese dedicata ai vini naturali, Evoluzione Naturale è già in overbooking di iscrizioni.

La scorsa edizione, tenutasi all’interno dell’antico convento dei Cappuccini a Grottaglie, ha raggruppato oltre trenta vignaioli provenienti da tutta Italia e altrettanti rappresentati dai loro distributori (in totale oltre 60 aziende), provenienti da Slovenia e Spagna. Per la seconda edizione ha già confermato la Francia.

Il salone, che ha ottenuto grande apprezzamento da parte dei vignaioli aprirà i battenti della seconda edizione con una gustosa anteprima. Sandro Sangiorgi, giornalista enogastronomo fondatore di “Porthos Racconta”, voce di rilievo ed indipendente del mondo naturale, sabato 25 gennaio 2020 condurrà un laboratorio alla scoperta dei sensi dal titolo “Il senso del vino e la gestualità del bicchiere”. Ad accompagnare Sangiorgi, Matteo Gallello, esperto conoscitore del movimento dei vini naturali in Italia e all’estero e redattore di “Porthos edizioni”.

Si degusteranno sei etichette di vini naturali per mettere in gioco sensibilità e scoprire cosa amiamo davvero.

Per gli addetti al settore, ma anche per il grande pubblico, “Evoluzione Naturale” sarà, dal 26 alle 27 gennaio, un’occasione unica per incontrare e ascoltare le storie direttamente dalla voce di chi, il vino, lo produce e lo conosce.

Ad aprire la due giorni, un interessante convegno moderato da Sangiorgi dal titolo “Le fermentazioni spontanee – Competenza nell’imprevedibilità”. Tra i relatori coinvolti, Giacomo Buscioni, socio fondatore di FoodMicroTeam S.r.l., Spin-off dell’Università degli Studi di Firenze, con la qualifica di Responsabile tecnico-scientifico settore bevande fermentate. Esperto in microbiologia del vino, è consulente microbiologo di varie aziende vitivinicole; Christian Zanatta, considerato da molti come il più talentuoso dei giovani vignaioli che si sono affacciati sulla scena produttiva del Prosecco degli ultimi anni.

Due giorni intensi durante i quali si potrà partecipare a degustazioni di vini, incontri e laboratori di degustazione, insomma ad un programma interamente dedicato alla cultura e alla filosofia naturale.

L’evento è organizzato da Fatìa Srls partner della rassegna eno-culturale “Vino è Musica” la cui 11a edizione si svolgerà nel mese di luglio all’interno dello storico Quartiere delle Ceramiche a Grottaglie (TA).

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