Tequila e Mezcal qual è la differenza?
Tequila: cosa significa, la storia, le caratteristiche dell'agave blu, la produzione. Cos'è il Mezcal? Qual è la sua origine? Come si produce? Agave blu......
Distillati
Per tutto ciò che l’alcol non può curare, non esiste una cura. – Detto Irlandese
Whisky contraffatto? Inventata una lingua artificiale capace di dimostrarlo
In Scozia, patria del whisky, i ricercatori di ingegneria e chimica delle Università di Glasgow e Strathclyde, hanno messo a punto una "lingua nanoplasmonica b...
Cos’è la Sangria? Storia e curiosità del punch dell’estate
Di questi tempi è difficile evitare la sangria. Sangria frizzante, sangria rosé, sangria Hennessy, sangria rossa, bianca, blu... la sangria riuscirà a raggiungervi anche quest'estate! Oggi, la sangria è uno dei punch a base di vino più diffuso nel mondo per la semplicità e il colore che (abbinata al caldo ovviamente) la rendono l'aperitivo perfetto per ogni occasione....
Storia del Whisky giapponese: il Rinascimento del terzo millennio
Il whisky giapponese oggi è una delle tipologie di whisky più popolari al mondo. La produzione limitata e l'alta domanda hanno reso gli appassionati di whisky sempre alla ricerca di oro liquido proveniente dal Giappone. Le cose non sono sempre andate così bene....
Pisco: distillato peruviano per eccellenza
Se avete già apprezzato il cocktail Pisco Sour, allora probabilmente sapete già di cosa sto parlando: oggi dedichiamo un articolo al Pisco.
Dibattito etimo...
Araga un distillato dal … latte
Avete capito bene, esiste un distillato creato a partire dal latte: si chiama Araga ed è un liquore tipico di Tuva una repubblica situata nella Siberia centro-...
Vino ed export: l’analisi di Federvini sui vini DOP e IGP
La Federvini ha sottolineato che le esportazioni di vini DOP sono in crescita con +13% rispetto al +4% dell'aggregato vini e mosti nel suo complesso. La quota di export di DOP e IGP hanno un'incidenza superiore al 50% dei 5,8 miliardi dell'export 2018 aggregato....
Mezcal: nuovo distillato a base di agave
Avete capito bene, esiste un distillato ottenuto dalla pianta di agave. Questo distillato è originario di Oaxaca, uno stato del Messico Meridionale. Continuate a leggere l'articolo per sapere di cosa stiamo parlando....
Grappa Lugana invecchiata vince la Spirits Selection CMB
La Grappa Lugana invecchiata delle Distillerie Peroni Maddalena di Gussago (BS) entra nell'olimpo dei distillati. Volete scoprire altro? Continuate a leggere l'articolo....
I migliori cocktail a base di Gin
Il gin, uno dei distillati classici, è stato uno dei primi ad essere utilizzato anche per realizzare dei cocktail fantastici. Continuate a leggere se volete conoscere nuovi cocktail....