CittadellArteVino 2019
La seconda edizione dell’evento dedicato al connubio tra vino, sapori e arte è in programma il 29 e il 30 settembre a Villa Colombara di Cittadella (Padova)....
Massimo Rattin
Maccheroni gratinati con spinaci e gorgonzola: ricetta e abbinamento vino
Avrete mai pensato di gratinare al forno i maccheroni conditi con una salsa al gorgonzola e spinaci? Questo succulento piatto vi farà cambiare idea sul gorgonzola se siete convinti non vi piaccia....
Dessert alle ciliege: ricetta e abbinamento vino
Se volete realizzare un dessert poco complicato, velocissimo da assemblare e di sicura riuscita allora siete nel posto giusto. Finalmente è arrivato giugno e non potevamo cominciare il mese che con la ciliegia!...
Polpette di spinaci: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine una ricetta adatta sia a grandi che ai più piccoli ed anche chi è vegetariano che costituisce un'alternativa alla classica ricetta delle polpette e che potete preparare assieme ai bambini che si divertiranno. Curiosi? Continuate a leggere e scoprirete la ricetta e il vino in abbinamento....
Gamberi al Pinot Bianco: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta dal profumo di mare, facile e veloce da realizzare. Pronti ad iniziare? Continuate a leggere e scoprire il vino in abbinamento....
Va in pensione Robert Parker, inventore della scala 100 punti e The Wine Advocate
Sono ormai ufficiali le notizie del ritiro di Robert Parker Jr (71 anni) dalla direzione della rivista The Wine Advocate. Robert Parker lascia tutto nelle mani dei propri allievi, una squadra che ha messo in piedi in questi 40 anni di passione e dedizione per il mondo del vino....
Spinaci scottati con uvetta e pinoli: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone una ricetta veloce, saporita che appare un po' stravagante per l'insolito accostamento di ingredienti, ma che una volta ultimata risulta saporita e gustosa. Pronti? Continuate a leggere per scoprire la ricetta ed il vino in abbinamento....
Risotto al kiwi e Prosecco: ricetta e abbinamento vino
Oggi xtraWine vi propone un abbinamento un po' insolito, ma gustoso e fresco, che lascerà i vostri ospiti incuriositi e piacevolmente sorpresi: Kiwi e Prosecco. Scopriamo di più sulla bizzarra storia del kiwi e le sue proprietà....
Risotto di asparagi: ricetta e vino in abbinamento
L'asparago è un ortaggio che è disponibile solo alcuni mesi dell'anno, non tutti conoscono e oggi xtraWine vi propone una ricetta classica. Iniziamo? Continuate a leggere e scoprirete il vino in abbinamento....
Maisenzavino: vino e mais dal 24 al 26 maggio ad Esine
Il 24, 25, 26 maggio 2019 per le vie del centro storico di Esine (BS) si svolgerà la terza edizione di Maisenzavino, la manifestazione organizzata in collaborazione con la l'Amministrazione Comunale, che guiderà i partecipanti attraverso un percorso culturale ed enogastronomico tra mais e vino....
