La linea Berlucchi ’61 è una celebrazione della tradizione e dell’innovazione nel mondo del Franciacorta, il rinomato vino spumante italiano. Nata per commemorare il 1961, anno in cui Guido Berlucchi e Franco Ziliani crearono il primo Franciacorta, questa linea incarna la passione, l’arte e la dedizione che caratterizzano la produzione di Berlucchi.
La Storia di Berlucchi
La storia dei vini Berlucchi inizia negli anni ’50. Guido Berlucchi, nobile uomo di campagna e proprietario dell’originaria tenuta di Borgonato, era alla ricerca di un tecnico capace di stabilizzare il suo Pinot del Castello, il vino bianco che produceva con passione. L’enologo Franco Ziliani era la persona giusto al momento giusto.
Ziliani, infatti, aveva una visione: creare un vino che potesse competere con i migliori champagne francesi. Berlucchi, da raffinato amante del vino, comprese la portata di questa sfida e l’accettò.
Dopo alcune annate meno fortunate, nel 1961 furono sigillate tremila bottiglie di Pinot di Franciacorta. Stappate l’anno dopo, si rivelano ottime. Nacque così il primo spumante metodo classico della Franciacorta.
La Filosofia della Linea ’61
La linea Berlucchi ’61 rappresenta un tributo all’anno in cui tutto ebbe inizio. Ogni bottiglia della linea è realizzata con uve provenienti dai migliori vigneti della Franciacorta, coltivate seguendo rigorosi standard di sostenibilità e qualità. L’obiettivo è creare vini che non solo riflettano l’eccellenza del territorio, ma anche la visione innovativa dei fondatori.
I Protagonisti della Linea ’61
Berlucchi ’61 Brut
Il Berlucchi ’61 Brut è un Franciacorta equilibrato e versatile, ideale per ogni occasione. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta fresca, agrumi e lievi sentori di crosta di pane. Al palato è fresco e vivace, con un finale armonioso che invita al sorso successivo.
Berlucchi ’61 Satèn
Il Satèn è un’espressione raffinata e delicata del Franciacorta, realizzata esclusivamente con uve Chardonnay. Questo vino si distingue per la sua morbidezza e finezza, con un perlage cremoso e note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e mandorla. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri.
Berlucchi ’61 Rosé
Il Berlucchi ’61 Rosé è una scelta elegante e sofisticata, ottenuta da un blend di Pinot Nero e Chardonnay. Questo spumante si presenta con un colore rosa tenue e un perlage finissimo. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi, come fragole e ciliegie, insieme a delicate note floreali. Al palato, è fresco e bilanciato, con una piacevole persistenza aromatica.
L’Impegno per il futuro della Franciacorta
Berlucchi non è solo sinonimo di qualità, ma anche di sostenibilità. L’azienda ha adottato pratiche agricole rispettose dell’ambiente, riducendo l’uso di pesticidi e promuovendo la biodiversità nei vigneti. L’obiettivo è preservare il territorio della Franciacorta per le future generazioni, continuando a produrre vini eccellenti nel rispetto della natura.
La linea Berlucchi ’61 rappresenta il perfetto connubio tra la tradizione e le prospettive future. Ogni bottiglia racconta la storia di un territorio unico e la visione pionieristica dei suoi creatori. Che si tratti di un brindisi speciale, di una cena elegante o di un momento di convivialità, i vini Berlucchi ’61 sono sempre la scelta ideale per celebrare l’eccellenza italiana. Salute!