“CIAK IRPINIA”, alla scoperta dei vini dell’Irpinia, 18 maggio Atripalda

Alla scoperta dei vini Doc e Docg della verde Irpinia

È iniziato il conto alla rovescia per la terza edizione di
“Ciak Irpinia”, l’evento di settore organizzato dal Consorzio di Tutela dei
Vini d’Irpinia
con il patrocinio del Comune di Atripalda, della Provincia
di Avellino e del Gal Irpinia-Sannio.

L’appuntamento, aperto all’intera filiera vitivinicola, è
per sabato 18 maggio alla Dogana dei Grani di Atripalda.

Attraverso la degustazione dei vini della vendemmia appena conclusa e l’incontro tra stampa specializzata, produttori ed esperti,saranno analizzati i caratteri territoriali e l’evoluzione negli stili dei vini Doc e Docg della provincia di Avellino e le principali tendenze di settore.

In vetrina, le eccellenze vitivinicole dell’Irpinia: Fiano di Avellino Docg, Greco di Tufo Docg, Taurasi Docg e i vini della denominazione Irpinia Doc, in particolare Irpina Aglianico, Irpinia Coda di Volpe e Irpinia Falanghina.

L’appuntamento ha inizio il 17 maggio con un evento al Sorbo
Lab a Sorbo Serpico,
organizzato per le sole aziende partecipanti a
Ciak Irpinia 2019 e patrocinato dal Gal Irpinia Sannio.

Il 18 maggio il Consorzio Tutela Vini
D’Irpinia
apre le porte per una sessione di degustazione alla cieca
riservata a esperti nazionali e internazionali di settore, che valuteranno le
peculiarità dei vini irpini offrendo alla commissione tecnica territoriale un
punto di vista diverso sulle eccellenze irpine.

La giornata continua con seminari aperti alla stampa e
apertura dei banchi d’assaggio, con una prima sessione dedicata alla stampa
accreditata, e infine, con l’apertura ad appassionati e addetti ai lavori del
mondo enologico campano.

Il programma dettagliato di Sabato 18 maggio, alla Dogana dei Grani di Atripalda

In mattinata si comincia con il tasting seminar
riservato a un gruppo di esperti esteri e nazionali, del settore
enologico,cheavrà il compito di degustare e valutare i vini selezionati in
precedenza dalla Commissione Tecnica Territoriale presieduta dal Professore
Luigi Moio.

Alle 13.30 è in programma una sessione di approfondimento
e confronto tra tecnici, esperti del territorio vitivinicolo irpino e
comunicatori di rilievo del panorama nazionale e internazionale che
condivideranno le loro impressioni con la Commissione Territoriale. Durante
questa sessione scaturirà il “Vintage Rating” e saranno dunque presentate le
valutazioni sull’ultima vendemmia della Commissione Tecnica Territoriale
composta da una selezione di enologi operanti sul territorio irpino. L’incontro
è aperto alla stampa che potrà richiedere l’accredito a: [email protected].

Nel pomeriggio si aprono i banchi d’assaggio delle
aziende:
dalle 15.00 alle 16.30 il walkaround Tasting é dedicato
alla stampa che avrà in precedenza richiesto all’accredito a: [email protected].

La manifestazione prosegue dalle 16.30 alle 20.30 con
apertura ai winelover e professional, che potranno accreditarsi
scrivendo a: [email protected];Tel.
3337978799.

Il presidente del Consorzio di Tutela Stefano Di Marzo –dichiara:

“In pochi anni, Ciak Irpinia” è diventato un punto di riferimento per operatori e appassionati di vino. Non possiamo che essere soddisfatti della risposta convinta ed entusiasta del territorio che conferma la volontà condivisa di operare in filiera. Un obiettivo perseguito sempre con grande attenzione e passione dal nostro Consorzio per l’Irpinia.

Sono già una sessantina le aziende che hanno aderito alla terza edizione della kermesse vitivinicola. Numeri destinati ad aumentare nei prossimi giorni, in vista dell’attesissimo taglio del nastro.

“La manifestazione rappresenta una straordinaria occasione di confronto sulle produzioni locali, sempre più protagoniste sui mercati internazionali” –precisa- Di Marzo.

“Ciak Irpinia” non nasce per stilare classifiche dei vini prodotti dalle singole aziende, ma per approfondire la conoscenza dell’areale irpino e analizzare i cambiamenti in corso, da un punto di vista enologico, vitivinicolo ed economico.

IL PROGRAMMA

Programma 18 Maggio – Dogana dei Grani di Atripalda

Degustazione a cura della commissione di esperti

  • 13.30 – 14.15Sessione di approfondimento: presentazione di lavori della Commissione Tecnica Territoriale.
  • 14.15 – 15.00 – Vintage Rating: dibattito tra tecnici, giornalisti e produttori
  • 15.00 -16.30 – WalkaroundTasting: apertura dei banchi d’assaggio dedicato alla stampa.
  • 16.30 – 20.30 – WalkaroundTasting: apertura dei banchi d’assaggio dedicato a winelover e professional.

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