MASI, L’ARTE DELL’AMARONE E DELL’APPASSIMENTO DELLE UVE
La storia di Masi è la storia di una famiglia e dei suoi vigneti in Valpolicella: una delle più pregiate zone vitivinicole italiane, che si estende tra Verona e il Lago di Garda....
In-Rilievo
La vendemmia 2021 a Badia di Morrona
L’annata 2021 a Badia di Morrona è stata a tratti complessa ma gestita al meglio dalle maestranze della storica tenuta nel cuore delle Terre di Pisa, che hanno trasformato le criticità̀ in opportunità̀ qualitative, soprattutto sul fronte del Sangiovese....
Cantina Zaccagnini partner di Amref Health Africa per la campagna contro la violenza sulle donne
Per ogni bottiglia di Tralcetto Rosso - Montepulciano d’Abruzzo DOC venduta attraverso i suoi partner Cantina Zaccagnini devolverà € 1,00 ad Amref Health Africa – Italia, parte della più grande organizzazione sanitaria africana del continente. Organizzazione senza scopi di lucro nata a Nairobi (Kenya), nel 1957....
Contratto e Spinetta: la storia di due grandi realtà vitivinicole piemontesi
Alcune strade, imboccate un po’ per caso e un po’ per fortuna, partono da lontano per poi incrociarsi inaspettatamente. Da Canelli, fino ad arrivare a Castagnole delle Lanze, è questa la storia di due grandi realtà vitivinicole piemontesi, Contratto e La Spinetta, produttrici di spumante Metodo Classico e liquori una, Moscato, Nebbiolo e Barbera l’altra....
La Spinetta: dedizione e cura dei Rivetti
Dalla provincia di Asti a quella di Cuneo, tra i fiumi Tanaro, Belbo e Bormida, si trova una delle zone più apprezzate al mondo: siamo nelle Langhe, zona di borghi antichi e di incantevoli distese di vigneti che tolgono il fiato per la loro bellezza....
Contratto: la “vera Alta Langa”
Bossolasco, soprannominato “Il Paese delle Rose”, deve il suo nome alle incantevoli e profumate rose che ornano le vie centrali dell’antico borgo. Siamo in Alta Langa, dove l’altopiano delle Langhe incontra l’Appennino ligure; la zona, influenzata dalla brezza marina e dai venti provenienti da Nord, vanta un microclima unico....
IL BARDOLINO E LE TRE SOTTOZONE NEL NUOVO DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL 12 APRILE 2021
La ratifica del disciplinare di produzione rappresenta l’epilogo di un percorso iniziato nel 2015 con l’obiettivo di valorizzare il Bardolino....
Banfi fuori da Montalcino: Aska e Chianti Classico
Banfi nasce nel 1978, come risultato di un progetto ambizioso e visionario al tempo stesso: creare a Montalcino e in Italia un polo di eccellenza per la produzione di vini di qualità. Un luogo aperto alla ricerca, allo studio e all'ospitalità che, solo qualche anno più tardi, verrà definito come il più importante e lungimirante progetto vitivinicolo italiano mai realizzato....
La tenuta “La Gatta” di Triacca in Valtellina: meta amata dagli enoturisti
La Valtellina, bellissima valle che corre per quasi 200 km nel cuore delle Alpi tra Italia e Svizzera nel nord della Lombardia. Dal lago di Como alle cime del Bernina, tra un ampio fondovalle coltivato a mele, è tutto un susseguirsi di vigneti terrazzati, boschi, alpeggi fino alle maestose cime e ai ghiacciai....
WHISKY DALLO SPEYSIDE
La Scozia ospita più di 130 distillerie suddivise in 5 regioni produttrici di whisky: Campbeltown, Highlands, Islay, Lowlands e Speyside. Anche se tutte seguono lo stesso processo di fermentazione, distillazione e maturazione, ognuna ha un suo stile. ...