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Capannelle, il Wine Resort con sguardo sul Chianti

E’ una vasca idromassaggio per godersi in completo relax l’ora del tramonto una delle novità del Wine Resort di Capannelle a Gaiole in Chianti per l’estate 2021. L’azienda che si trova nel cuore del Chianti Classico, oltre a produrre vini come il Solare, il 50&50 e la Gran Selezione di Chianti Classico, propone ai winelover anche la possibilità di trascorrere momenti di relax nel suo Wine Resort.

capannelle idromassaggio

Sono sette le camere dotate di ogni comfort: nel Wine Resort il soggiorno potrà essere caratterizzato da colazione nella terrazza panoramica, momenti di assoluta pace a bordo piscina, degustazioni guidate in cantina per assaggiare e scoprire il ventaglio produttivo dell’azienda e assaggi della tavola con piatti semplici e genuini in pieno stile chiantigiano. Da quest’anno la novità pensata per regalare un’ulteriore coccola ai clienti del Wine Resort è la nuova vasca idromassaggio, da cui si può godere una vista mozzafiato, scrutando il borgo di Gaiole dall’alto oppure osservando il calar del sole dietro le colline.

A luglio Capannelle si appresta a vivere uno dei momenti più importanti dell’anno, con la XV edizione del Raduno del Caveau in programma martedì 13 luglio con ospite la chef Isabella Morrone che delizierà gli ospiti con i suoi piatti di ispirazione svedese. La serata sarà preceduta, lunedì 12 luglio, dal Wine Contest organizzato in piazza Ricasoli nel cuore di Gaiole in Chianti: una divertente sfida ad indovinare cinque vini proposti in degustazione bendata che vedrà sfidarsi appassionati per aggiudicarsi una sorpresa appositamente studiata dallo staff aziendale.

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Rosato

E’ il vino dell’estate, con il suo aspetto rosa tenue ma il carattere deciso che svela l’indole del Sangiovese. Al naso emergono note intense fruttate come fragola e pera, accompagnate da una scia di rosa canina. Accoglie il palato con il suo sapore fresco, morbido ed elegante. Il Rosato si esalta accompagnato da piatti a base di pesce come sushi e ostriche o con formaggi freschi.

capannelle rosato 2020

Chianti Classico Riserva

Etichetta fortemente identitaria di Capannelle, la Riserva di Chianti Classico è vinificata in tini di acciaio a temperatura controllata e affinata in tini di rovere per circa 10 mesi. Quella firmata da Capannelle è una Riserva dal profilo innovativo ed equilibrato, con aromi decisi e dolci, che contemplano sentori di ciliegia e frutti rossi. Per esaltarne il sapore, è ideale accompagnato da piatti a base di selvaggina, formaggi strutturati o primi piatti con sughi di carne e funghi.

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Vista Capannelle

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