Vini

La vita è troppo breve per bere vini mediocri. – Johann Wolfgang von Goethe

En Primeur Bordeaux 2019: fare a botte per una botte?

Ogni anno, dall'inizio di aprile a metà luglio, la stagione en primeur impazza a Bordeaux. Di cosa stiamo parlando? Della Semain des Primeurs de Bordeaux, uno degli eventi più importanti della regione, en primeur, segna la prima opportunità per gli acquirenti e i critici di assaggiare l'annata dell'anno precedente, in questo caso della vendemmia 2018. Durante questo periodo, i produttori possono iniziare a vendere i loro vini sul mercato dei "futures", dei futuribili. Questi vini infatti non sono assolutamente pronti e in genere il succo trascorrerà altri due anni in botte prima dell'imbottigliamento. Con l'incognita dei risultati....

LA PRIMA DELL’ALTA LANGA 2019 – Cuneo, 1 Aprile

Mancano poco più di due settimane alla Prima dell’Alta Langa: l’evento annuale organizzato dal Consorzio Alta Langa e riservato a operatori, ristoratori, enotecari e giornalisti tornerà infatti lunedì 1° aprile al Castello di Grinzane Cavour(Cuneo). Dopo il successo della scorsa edizione, il grande tasting coinvolgerà quest’anno 23 produttori – 5 in più dell’anno passato - e tutte le rispettive cuvée per un totale di oltre 50 etichette tra bollicine di Alta Langa bianche, rosate, riserve, grandi formati, in degustazione dalle 10 alle 19....
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