Il tappo Stelvin, cos’è e a cosa serve: vantaggi e svantaggi
Un requisito fondamentale per la perfetta conservazione di una bottiglia di vino è il tipo di chiusura adottata al termine dell’imbottigliamento.
Una delle ...
Curiosità
Curiosità riguardanti il mondo del vino e dell’enologia.
Spumante quando scade?
Lo spumante ha una scadenza? Spesso, soprattutto i meno esperti, si interrogano se uno spumante possa considerarsi bevibile, benché ancora integro sia nel tapp...
Le 9 cose che non sapete sullo Champagne
Se c'è un vino che ha raggiunto fama internazionale più di qualunque altro, questo è sicuramente lo Champagne. Il re dei bianchi frizzanti ha davvero pochi pari...
Intervista ad Alessio
Le nostre interviste sul vino. Questa è la volta di Alessio Turazza, giornalista freelance e sommelier, nostro collaboratore del blog. Le domande sono sempre le...
Intervista a Diego
Le nostre interviste sul vino. Questa è la volta di Diego Tombolato, sommelier, nostro collaboratore del blog. Le domande sono sempre le stesse a tutti i nostri...
San Martino e il vino novello
https://blog.xtrawine.com/fermentazione-quel-che-serve-sapere/...
Il vino è “bio” anche nel tappo
Che sia una moda degli ultimi anni o una vera e propria rotta seguita con sempre maggiore interesse, il biologico sembra essere diventato un lifestyle tra produ...
Riconoscere i profumi del vino… Questione di allenamento
Degustare un vino non significa soltanto bere e godere della piacevolezza, ma include anche aver la curiosità di cercare i riflessi del colore, il bouquet di pr...
Connettiti con la natura grazie al vino biologico
Il vino biologico sta conoscendo sempre più sostenitori nel mondo. Molte persone dedicano sempre maggiore attenzione alla provenienza del cibo che ingeriscono, ...
Consigli per comprare buon vino responsabilmente
Il vino italiano è amato in tutto il mondo per la sua alta qualità e per i suoi secoli di lunga tradizione. In realtà, la fama del vino italiano nel mondo è tal...