Il Consorzio Vino Chianti e i sigari cubani
In occasione del XX Festival Habanos, vino e sigari si amalgamano secondo un connubio che gioca a loro favore. Parliamo del Consorzio Vino Chianti che si spinge...
Curiosità
Curiosità riguardanti il mondo del vino e dell’enologia.
Il vino rosso protegge i denti
Tra le tante funzioni benefiche che caratterizzano il vino rosso, oggi ne scopriamo una nuova: il dolce elisir protegge i nostri denti. Si, perché pare che il r...
Intelligenza e vino: quelli che bevono sono più intelligenti
Siete invitati ad una cena tra amici: buon cibo fatto in casa, chiacchiere, risate in piacevole compagnia, e vi offrono un bicchiere di vino. Cosa fate, lo acce...
Dimagrire col vino rosso
Quante volte ci si è detti che se il vino avesse il dono di far dimagrire, o almeno non ingrassare, se ne berrebbe di più? Si perché il vino, quello rosso sopra...
I benefici di piccole dosi di alcol sul cervello
Il veleno è nella dose. Come per tutto ciò che incameriamo nel nostro corpo, anche per l'alcol si può dire che, se consumato nella giusta misura, aiuta e miglio...
Donne e vino: iniziano i corsi
Il 10 Febbraio terminano le iscrizioni al corso propedeutico per master of wine. Si tratta di sei master che hanno come obiettivo quello di far crescere il nume...
I ricercatori di Bolzano scoprono i supertannini
Il gruppo di ricerca in enologia della Libera Università di Bolzano, guidato da Emanuele Boselli, professore della Facoltà di Scienze e Tecnologie giunge ad una...
Il vino acquistato in criptovaluta a Treviso
Il 2018 parte con un'ottima azione pronta ad inoltrarci nel sempre più avanzato futuro. É recente, infatti, la notizia secondo la quale a Roncade, Treviso, si è...
Il vino si trasformerà secondo il clima
Il vino che beviamo non è esente da possibili mutazioni, a dirlo è una ricerca emersa su Nature. Le varietà di vite che utilizziamo sono fortemente esposte a tr...
Il vino come arte di vivere
Giovedì 18 Gennaio si è svolto un incontro dal titolo Vino e Territorio si raccontano tra Salute e arte di vivere, organizzato da Gabriele Tomatis (Titolare del...