Viticoltori eroici al Vinitaly 2019
Lunedì 8 aprile si è parlato di viticoltura eroica allo stand di Repubblica al Vinitaly....
Attualità
Notizie di attualità sul mondo della vitivinicoltura.
Viti e biopesticidi
Il settore dei biopesticidi noti come agenti di biocontrollo (Bca, Bio control agents) è un settore in forte crescita: nel corso del 2018, a livello mondiale, è un mercato che ha sfiorato 8,6% l'anno e si prevede che toccherà i 4,5 miliardi di dollari entro il 2023....
Sempre più italiani bevono vino bio: trend o nuova frontiera?
Le vendite del vino biologico 2018 registrano +18% rispetto al precedente anno, facendo raggiungere quota 4,94 milioni di litri venduti nella grande distribuzione su tutto il territorio nazionale....
Vinoterapia: la nuova frontiera del benessere
Di che cosa sto parlando? Sto parlando di docce con il vino o di trattamenti che hanno il vino che viene utilizzato come terapia e non come degustazione....
Gli italiani ed il loro turismo enogastronomico
Ancora una volta il vino si conferma ancora una volta un fattore importante per l'attrattiva turistica: lo conferma il Rapporto sul Turismo Enogastronomico 2019 di Roberta Garibaldi (professore presso l'Università di Bergamo)....
Vino ed export: l’analisi di Federvini sui vini DOP e IGP
La Federvini ha sottolineato che le esportazioni di vini DOP sono in crescita con +13% rispetto al +4% dell'aggregato vini e mosti nel suo complesso. La quota di export di DOP e IGP hanno un'incidenza superiore al 50% dei 5,8 miliardi dell'export 2018 aggregato....
Arriva il vino di Sarah Jessica Parker di Sex and the City
L'attrice americana della serie televisiva di Sex and the City sta lanciando una linea di vini in collaborazione con la cantina neozelandese Invivo....
DI MARZO CONFERMATO ALLA GUIDA DEL CONSORZIO DI TUTELA VINI D’IRPINIA
Stefano Di Marzo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia per il triennio 2019-2021. L’elezione è arrivata al termine de...
Degustazione cieca e valutazioni: quando il prezzo non fa il vino
Questa seduta della Grand Jury Européen dimostra come il prezzo e le proprietà organolettiche non sempre siano direttamente proporzionali. I primi tre vini classificati espongono un prezzo di 150, 15 e 210 euro, prezzi ben distanti dal leggendario Petrus, Pomerol AOC da oltre 1500 euro a bottiglia....
Ao Yun: un vino tra le nuvole
Di che cosa sto parlando? Di un vino cinese che viene coltivato nel nord dello Yunnan, un territorio situato lungo le rive del fiume Mekong, posto sui contrafforti dell’Himalaya, non lontano dalla leggendaria città di Shangri-La. Continuate a leggere per scoprire le novità di questo nuovo vino....