Il vino griffato Milan conquista la Cina
Come convincere la Cina ad acquistare vino italiano? Semplice, basta utilizzare il brand del Milan sul vino per far si che la Cina acquisti 70 mila bottiglie. U...
Olga Bonagura
Quali bicchieri utilizzare per degustare il rum
Che tanti siano gli appassionati e i degustatori di rum, è cosa nota, meno certa è la capacità di discernere quale sia il giusto bicchiere per poterlo assaporar...
Il Regno Unito ama il vino italiano
Che il vino sia una bontà apprezzata dagli italiani è risaputo, ma che il Regno Unito, radicato nell'utilizzo di birra, si stia convertendo al vino (soprattutto...
Maiale in agrodolce
Oggi ci spostiamo nel misterioso Oriente per scoprire uno dei secondi di carne più apprezzati, tramandato e ben gustato anche in Occidente: il maiale in agrodol...
Bollicine in villa
Pensato per gli appassionati e consueti degustatori di vino, in un luogo elegante e raffinato, quale Villa & Barchessa di XXV Aprilein via Mariutto 1, a Mir...
Dal tappo di sughero alla chiusura tecnica per Pojer&Sandri
Coesistono così tanti elementi per la riuscita di un vino qualitativamente buono, che non è facile rintracciarne il capro espiatorio di un possibile insuccesso....
Cinghiale in umido
Nel tepore di casa, alle prese coi fornelli mentre fuori il tempo è più uggioso che mai, non ci resta che incanalare le nostre attenzioni verso la preparazione ...
Il vino rosso protegge i denti
Tra le tante funzioni benefiche che caratterizzano il vino rosso, oggi ne scopriamo una nuova: il dolce elisir protegge i nostri denti. Si, perché pare che il r...
Tequila con verme, leggenda o verità?
Gli amanti della Tequila sanno a cosa ci si riferisce quando si allude alla tequila con verme. La credenza popolare ritiene possibile che si sia un verme nel f...
L’Italia punta al vino naturale
L'Italia come il paese produttore che punta più di ogni altro al vino naturale. Si tratta di una vera e propria scelta, dettata da forti motivazioni, quella che...
