Vino Blu? Per gli spagnoli è il futuro
Una birra verde, un vino blu: non è daltonismo, ma la sperimentazione nel settore dell’alcol che sta prendendo vita in questi ultimi mesi. Dopo l’annuncio della...
Dal Mondo
Notizie riguardanti vini esteri, la loro produzione, la loro preparazioni, i premi vinti, ecc.
I vini ungheresi più famosi: non solo Tokaji
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I vini croati più importanti
La Croazia, fin dai tempi antichi, è stata una regione a forte vocazione vitivinicola, con un territorio che per conformazione geomorfologica si presta in manie...
Un tour tra i vitigni Argentina, nuova meta per gli appassionati
Grazie alle particolari condizioni climatiche, l’Argentina si è rivelata un Paese adattissimo alla coltivazione biologica di viti: le modeste precipitazioni, ad...
Una terra ricca di tradizione: i vini austriaci più importanti
Un territorio ricco di storia dal punto di vista della coltivazione della vite e della realizzazione di vini di qualità è l’Austria, che può vantare circa 25 va...
Il vino australiano: storia, luoghi, vitigni
Crescita della produttività e della qualità, sistemi tecnologici avanzati, grande richiesta da parte del mercato anglosassone, questi sono solo alcuni dei fatto...
Il mondo dei vini liquorosi: Sherry, Porto, Madeira e Marsala
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I vini dell’Opera: La Spagna
La Spagna possiede la maggiore superficie coltivata a vite del mondo, tuttavia è il terzo paese produttore di vino, dopo Italia e Francia, a causa dell'elevata ...
Sherry: dalla Spagna all’Inghilterra
Per secoli, il celebre vino dell’Andalusia chiamato Jerez, dal nome della omonima città di Jerez de la Frontera o Xeres, alla francese, o Sherry, come è noto in...
Ungheria da bere
Parlare di Ungheria in ambito enologico fa venire in mente sempre due cose: il vino dolce e la disputa “persa” dalle denominazioni italiane, sul nome del vino. ...