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Vini

La vita è troppo breve per bere vini mediocri. – Johann Wolfgang von Goethe

Storia del vino Barbera

E' noto a tutti che la Barbera è il vitigno a bacca nera, il più coltivato in Piemonte, in particolar modo ad Asti e Alessandria. Ma l'uva  e il vino Barbera no...

Uvaggio: cosa si intende?

Cosa si intende con il termine uvaggio? Forse non tutti lo sanno, ma con il termine uvaggio si intende una combinazione di uve che provengono da vitig...

Quando il vino invecchia male

Prima di acquistare un vino in bottiglia trasparente è bene pensarci due volte, perchè se si pensa di risparmiare da un lato, dall'altro, purtroppo la qualità d...
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