I migliori vini della Galizia, storia e vigneti più importanti
Scorci di luce che si specchiano in un mare che avvolge. Onde che battono su scogli tanto imperfetti. Distese di terra baciate dalla storia. Chi gode di questa ...
Vini
La vita è troppo breve per bere vini mediocri. – Johann Wolfgang von Goethe
Ci lascia Sandro Rinaldi, pittore, comunicatore nel mondo del vino
E' triste la notizia che annuncia la morte di Sandro Rinaldi, comunicatore del mondo del vino. Firenze saluta uno dei suoi figli, pittore umbro Doc, lasciando...
Colle Massari, storia e migliori vini dell’azienda
Parlare di Colle Massari significa dar voce a tre cantine che albergano sulle colline. La Tenuta Montecucco, per esempio, è posta su di una collina che rin...
Riconosciuta dall’Ue solo Nero d’Avola prodotto in Sicilia
L'Icqrf (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari), mediante un provvedimento, segnala l'irregolarità del...
Cos’è il vinometro, a cosa serve e come funziona?
Vi siete mai chiesti come fare per determinare il grado alcolico di un vino? Ebbene, esiste uno strumento, il vinometro, grazie al quale questa operazione ...
Riconoscimento definitivo all’identità territoriale del Montepulciano d’Abruzzo
Il Consorzio tutela vini d'Abruzzo annuncia il riconoscimento definitivo relativo all'identità territoriale del Montepulciano d'Abruzzo, proprio nel giorno...
Nuovo metodo di spumantizzazione secondo il metodo Charmat
https://blog.xtrawine.com/metodo-charmat-o-martinotti/...
Marco Simonit vince il Premio OIV 2018 nella sezione Viticoltura
E' tempo di premiazioni per Marco Simonit, esperto internazionale di potatura della vite. L'agronomo del Friuli si è cimentato, con l'aiuto dell'amico e socio P...
Vini rossi freschi, i consigli per l’estate
Vino vinello,
tu sei rosso e bello,
l’estate stai in cantina al fresco
e l’uomo fai parlar mezzo tedesco.
Quando l'estate arriva l...
L’assaggio alla cieca di 350 vini dei Sommelier-Ais Calabria
Dai rossi ai bianchi, passando per i rosati, spumanti e passiti, i vini calabresi vivono un tempo di speciale giudizio. Posti all'attenzione di ventisette somme...