Vino, le dimensioni (del bicchiere) contano
Si dice spesso dire “le dimensioni non contano”, specialmente quando si parla di ambiti intimi (e spesso solo per rincuorare…). Eppure, in materia enologica non...
Sangria perfetta, ecco quale vino usare
Sinonimo di festa, amicizia e convivialità, è considerata la bevanda tipica della Spagna, ideale per completare una cena a base di paella o di portate dal gusto...
Vin brûlé, il cocktail di Natale
È l’accompagnamento ideale per le serate fredde d’inverno, e difatti è uno degli ingredienti che non possono mancare durante il periodo dell’Avvento, nelle pass...
Terremoto nelle Marche, a rischio il Verdicchio di Matelica
Il terribile sisma che ha colpito il Centro Italia ha fatto danni anche alle coltivazioni agricole ed enograstronomiche della zona. In particolare, come rivelan...
Vino novello, al via la stagione 2016, ma è calo storico per la produzione
È iniziato domenica 30 ottobre il periodo di via libera alla vendita e al consumo del vino novello prodotto in Italia, che come sempre inaugura gli assaggi rela...
Nasce il Wine Condom, per conservare al meglio il vino aperto
Facile da trasportare, in tasca, nel portafogli o nella borsa, pratico da usare e adatto a ogni bottiglia: il Wine Condom è un ottimo alleato per tutti gli aman...
I consigli per abbinare vino e formaggio e caprino
Il formaggio caprino fresco è uno dei prodotti caseari a base di latte di capra più diffusi, perché questo alimento non si è rivelato adatto alla produzione di ...
Abbinamento vino e amatriciana, consigli per non sbagliare
https://blog.xtrawine.com/labbinamento-giusto-per-la-carbonara/...
In provincia di Chieti la prima fontana di vino in Italia continua
Non c’è bisogno di ricorrenze, feste o altre occasioni speciali: per la prima volta in Italia prende vita una fontana di vino che sarà aperta sempre, in ogni gi...
Una ricerca svela: nessuna correlazione tra vino e fertilità per la donna
Esiste una correlazione tra vino e incapacità a restare incinta? Secondo una ricerca condotta dall’Università di Aarhus in Danimarca, portata avanti per ben die...