Cosa sono le cantine sociali?
Il settore vinicolo è alquanto complesso, e a volte il semplice appassionato di vino non sa cosa c'è dietro per poter produrre una buona bottiglia di vino. Spes...
Lena da semplice operaia alla signora del Barolo
Questa è la storia di Lena Gavrilova, una donna di origini macedone che a soli 28 anni approda in Italia per vendemmiare. Non si tratta di una storia qualunque,...
Idee per taglieri e assaggi da abbinare ad un calice di vino
Ogni piatto ha il suo vino da abbinare. Moltissimi sono i vini che si accostano perfettamente ai cibi, ma scegliere quello che fa al proprio caso, a volte si ri...
Storia del vino Marsala
La storia del vino Marsala affonda in radici molto antiche. Si tratta di un vino che ha avuto momenti di gloria divenendo un vino pregiato e pertanto acquistato...
Il vino Castellani sul red carpet del Festival
Sarà l'azienda Castellani, a rappresentare per la terza volta consecutiva, la qualità e l'eccellenza dei prodotti vinicoli al Festival di Cannes, Francia. ...
Quando portare in tavola la Croatina
In un vino frutto delle nere bacche della croatina c’è tutto il sapore dell’Oltrepò Pavese. Si tratta di un vitigno autoctono, molto diffuso anche nel Piacentin...
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma è una ricetta tipica estiva dove i sapori e i profumi si mescolano tra di loro. Si tratta di una ricetta molto semplice ma anche veloce da prep...
Arte e vini biologici 27 e 28 maggio presso la cantina La Selva
Torna un altro e imperdibile appuntamento sabato 27 e domenica 28 maggio per quel che riguarda il vino. Ma il principale protagonista delle due serate non sarà ...
Joe Bastianich si racconta in “Vino Veritas”
Joe Bastianich si racconta in Vino Veritas. Si tratta di uno spettacolo ideato proprio da lui, il famoso italo americano di Masterchef. Sarà caratterizzato da 1...
I vini della Loira, quali sono i migliori e qual è la loro storia
La Loira è una delle regioni vitivinicole francesi più estese della Francia. Questa regione possiede terreni rigogliosi, fertili, caratterizzati da alberi,...