Come si valuta la qualità di una vodka?
In commercio sono presenti tantissime tipologie di vodka, ma scegliere la migliore a volte si rivela davvero difficile perche' in realtà ci sono delle caratteri...
Il Museo del vino diventa regionale
Buone notizie ci giungono dal Museo del vino. Ebbene si, il merito va alla giunta regionale che ha deliberato un finanziamento pari a 450 mila euro, che a breve...
New York Cheesecake
Visto che siamo in tema di feste natalizie, cosa c'e' di meglio nel preparare una buonissima cheesecake? Si tratta di un dessert davvero gustoso che piace propr...
Abbinamento rum e cioccolato
Gli accostamenti possibili tra queste due diverse specialità esiste, l'importante e' saper fare il giusto abbinamento e il risultato che ne scaturirà sarà alqua...
Per un magico Natale, scegli il vino più adatto
Ogni anno a Natale e' sempre la stessa storia: le finanze scarseggiano, le idee sono davvero poche e soprattutto il tempo stringe. Già proprio così..Ormai manca...
Vini della Valle D’Aosta, storia e i più importanti
Grazie alla posizione geografica della Valle D'Aosta e dal clima favorevole, diversi sono i vini di qualità che vengono prodotti. Nel corso dei secoli la vitico...
Arriva il vino Santalucia 2016 che fa bene alla vista
Si tratta di una iniziativa nata dalla Cantina Maculan per la fondazione Banca degli occhi del Veneto Onlus. In pratica, Fausto Maculan ha voluto correlare l'ec...
Abbinamento vino e pastiera
Chi non ha mai assaggiato almeno una volta nella vita la pastiera napoletana alzi la mano! E' un dolce facente parte della tradizione partenopea caratterizzato ...
Operazione “Malavigna” arrestato il re del vino
E' accaduto qualche giorno fa, sette persone arrestate e un maxi sequestro da 20 milioni di euro. E' così che l'operazione Malavigna si e' conclusa guidata dall...
Paella di pesce
Oggi parliamo di una ricetta alquanto sfiziosa, ovvero la paella di pesce. Si tratta di una pietanza davvero succulenta, e piace proprio a tutti anche ai più pi...